¿Qué deben beber los estadounidenses este otoño?

La plataforma de reparto online Drizly ha hecho sus predicciones sobre las categorías de bebidas más populares este otoño, con el vino tinto de un país europeo a la cabeza.

En 2023 hasta la fecha, el vino italiano representa una cuota del 7,4% de la categoría de vinos tintos en la plataforma en línea de Drizly, habiendo aumentado desde una cuota del 6,7% durante el mismo período de tiempo en 2022.

Las variedades de uva italianas Sangiovese, Montepulciano, Barbera y Nebbiolo son algunas de las variedades de vino tinto de mayor crecimiento en la plataforma este año, según Drizly, que predice que su popularidad seguirá creciendo en los meses más fríos.

"Parece que los consumidores están empezando a ver el vino tinto como una bebida más versátil, para todo el año, más que como una bebida de temporada, con planes cada vez mayores de beberlo durante los meses de verano, y eso se está extendiendo también a la temporada de otoño", dice Liz Paquette, directorio senior de marca en Drizly.

Señaló que el 31% de los participantes en la encuesta anual de consumidores de Drizly eligieron el vino tinto como su bebida preferida para el verano.

Según NielsenIQ, la preferencia de los consumidores por el vino tinto italiano ha aumentado un 6% en comparación con el año pasado, el mayor crecimiento de todos los países de origen, lo que significa que estos vinos sólo son superados por los tintos nacionales en términos de preferencia.

Los tintos italianos tienen un precio medio en Drizly de 22,94 dólares por botella, frente a los 20,62 dólares de los tintos en general, lo que significa que una oferta italiana importante podría representar un impulso significativo a la cuenta de resultados para los minoristas bien surtidos, ya que estos vinos importados tienen precios unitarios medios más altos en 2023, ha señalado la plataforma.

Los datos del informe anual de consumidores de Drizly también indican un fuerte retorno del consumo en casa. Casi la mitad (47 %) de los encuestados afirmaron que planeaban ser anfitriones con la misma frecuencia que en 2022, mientras que un 22 % adicional señaló que este año planeaba ser anfitrión de amigos y familiares con más frecuencia.