Santa Rita celebra la independencia de Chile con el lanzamiento de La Place

Santa Rita ha puesto a la venta la añada 2020 de su vino icono Casa Real en La Place de Bordeaux con motivo del Aniversario de la Independencia de Chile que se celebra hoy.

En julio, Sebastián Labbé, enólogo de Casa Real, declaró al sector de bebidas que era importante lanzar el vino en un día que tuviera relevancia para el resto de Chile.

Varios vinos del Nuevo Mundo salen a la venta en la plataforma en septiembre, pero Santa Rita eligió el 18 de septiembre, día en que se conmemora el aniversario chileno de la independencia de la Corona española.

"Era importante tener una fecha que fuera importante para Chile como país para empezar a difundirla al resto del mundo", explicó Labbé.

La añada 2020 es la tercera consecutiva que Casa Real lanza a través de la plataforma de distribución de vinos finos.

Desde su debut en La Place de Burdeos en 2021, toda la asignación de La Place de la añada 2018 se ha agotado, con Casa Real expandiendo su presencia a 25 mercados en Europa y Asia, incluyendo nuevos países como Australia, Singapur, Luxemburgo y Filipinas, facilitado por la colaboración de Santa Rita con International First Growths (IFG), un broker especializado en vinos tanto australianos como chilenos.

Para Labbé, La Place es una herramienta que ayuda a dar a conocer mejor sus vinos.

"Cada vez más jugadores tienen vinos en La Place. En nuestro caso, se trataba simplemente de introducir Casa Real en este sistema de gama tan alta", afirma, asegurando que "ha funcionado bastante bien".

"Cada vez hay más atención por parte de los consumidores de todo el mundo que se fijan en lo que ocurre en La Place con los vinos del Nuevo Mundo, porque antes sólo eran uno o dos vinos fuera de Burdeos".

Sin embargo, que un vino figure en la plataforma no garantiza el éxito. "Una cosa es entrar en el sistema, pero el parámetro más importante es poder mantener un negocio sostenible a través de la plataforma", explica.

Labbé confía en que la calidad del vino impulsará su éxito, y afirma que la añada 2020 "refleja realmente el alma de los Cabernets de aquí".

El vino, 100% Cabernet Sauvignon, se produce a partir de uvas cultivadas en la zona de Alto Jahuel, en el Valle del Maipo. Las uvas provienen de 25 a 30 parcelas distintas, distribuidas en 20 hectáreas, y se cosechan y fermentan por separado.

La primera añada de Casa Real se produjo en 1989, y "hemos estado elaborando el vino prácticamente de la misma manera durante estos más de 30 años", dijo Labbé.

"Casa Real ha tenido cuatro enólogos diferentes a lo largo de los años, pero cada persona que ha tomado las decisiones técnicas siempre ha sido capaz de ponerse detrás del estilo de la casa. Creo que ése es el mayor beneficio de este vino. El estilo de Casa Real es más fuerte que quien toma las decisiones técnicas".

Casa Real tiene un largo potencial de envejecimiento, pero su enólogo confía en que esté listo para beber ahora. Dijo: "Para cuando lo saquemos al mercado queremos estar seguros de que este vino está listo para beber, pero también queremos garantizar a nuestros clientes que también es un vino que pueden guardar durante más de 15 años y que estará en constante evolución".