10 de las cervezas "mejor valoradas" de Estados Unidos

Las "10 cervezas mejor valoradas de Estados Unidos" han sido identificadas en una nueva lista que destaca cuáles son las cervezas estadounidenses más admiradas.

Empezando por el número 10 y siguiendo hacia abajo, los analistas de los asesores de inversión Insider Monkey han sacado conclusiones de su informe sobre las "60 cervezas mejor valoradas de Estados Unidos". Aquí están los resultados de las 10 primeras, en cuenta regresiva hasta la cerveza mejor valorada de todas, que puede sorprenderle.

10. Tiempos modernos: Tonos monstruosos

La cerveza Monster Tones está elaborada por la cervecera californiana Modern Times y es el resultado de una mezcla al 50% de sus populares cervezas Monsters' Park y Modem Tones, ambas envejecidas durante siete meses en barricas de Bourbon que también han albergado previamente sirope de arce.

9. Side Project Brewing: Oude Fermier

Para crear Oude Fermier, Side Project Brewing utilizó barricas de Saison du Fermier para un envejecimiento prolongado con el fin de producir una saison limitada con capas de complejidad y matices suaves y redondeados por el roble.

8. Cigar City Brewing: Hunahpu's Imperial Stout (envejecida en barrica doble)

Una vez al año, Cigar City Brewing crea la Hunahpu's Imperial Stout y la pone a la venta únicamente en la fábrica el segundo fin de semana de marzo. La cerveza supuestamente tiene notas de espresso, chocolate y ciruela mezcladas con canela, toffee y un lúpulo terroso. Según Insider Monkey, Cigar City Brewing también presumió de un volumen de ventas de 110.000 barriles en 2022.

7. Revolution Brewing: Double Barrel V.S.O.J. (Very Special Old Jacket)

Producida por Revolution Brewing, Double Barrel V.S.O.J. es una cuvée de vinos de cebada ingleses envejecidos en barrica que han sido envejecidos entre uno y tres años y luego mezclados y rebarrados en barricas Templeton Rye durante 18 meses más.

6. Perennial Artisan Ales: Abraxas (envejecida en barrica)

Esta inconfundible stout imperial de 11% ABV de Perennial Artisan Ales ha sido envejecida durante 12 meses en barricas de centeno Rittenhouse con nibs de cacao, vainas de vainilla, chiles anchos y canela en rama.

5. 3 Floyds Brewing Co: Marshmallow Handjee

Se dice que la 3 Floyds Brewing Co es conocida por elaborar algunas de las mejores cervezas del Medio Oeste, así como por encargar a artistas el diseño de las etiquetas de sus cervezas. Marshmallow Handjee es la cerveza imperial rusa de la cervecera y ha sido envejecida en una variedad de barriles de Bourbon con vainas de vainilla.

4. Anchorage Brewing Company: Bendito

Esta cerveza negra imperial americana ha sido envejecida durante 19 meses en una mezcla de barricas de Bourbon de doble roble Woodford Reserve, barricas Heaven Hill y barricas de Bourbon Willet. La cerveza está producida por la Anchorage Brewing Company, con sede en Alaska, y se ha acabado con vainas de vainilla de Madagascar y coco crudo y tostado para darle unos suaves matices más suaves.

3. Anchorage Brewing Company: A Deal with the Devil (triple envejecimiento en roble)

Un vino de cebada americano también de Anchorage que ha envejecido un total de 27 meses (10 meses en barricas de coñac antes de pasar a barricas recién vaciadas de doble roble de Woodford Reserve durante 12 meses y luego a barricas recién vaciadas de Buffalo Trace durante cinco meses más).

2. Toppling Goliath Brewing Co: Vanilla Bean Assassin

Esta cerveza negra imperial americana de 12,8% ABV de Toppling Goliath ha sido envejecida en barricas de whisky americano y acondicionada con vainas de vainilla. Fundada en 2009, la Toppling Goliath Brewing Co. ha sido venerada por su éxito arrollador y es famosa por sus cervezas IPA y envejecidas en barrica.

1. Toppling Goliath Brewing Co: Kentucky Brunch Brand Stout

Los asesores explican que esta cerveza no sólo ha sido calificada como la "cerveza artesanal número 1 de Estados Unidos", sino también como la "mejor cerveza del mundo" por BeerAdvocate y RateBeer. La Kentucky Brunch Brand Stout de Toppling Goliath ofrece sabores de tortitas de chocolate bañadas en sirope de arce, servidas con espresso y un trago de Bourbon, todo en un solo sorbo.