El whisky escocés obtiene protección de marca en Hong Kong

Hong Kong se ha unido a la lista de territorios que han concedido oficialmente al whisky escocés el reconocimiento de marca, según ha anunciado la Scotch Whisky Association (SWA).

La solicitud de la SWA para registrar "Scotch whisky" como marca de certificación en Hong Kong ha sido aceptada.

La decisión significa que la denominación "whisky escocés" sólo puede utilizarse legalmente en productos fabricados en Escocia de acuerdo con estrictos requisitos de producción y etiquetado.

Brian Davidson, Cónsul General británico en Hong Kong y Macao, ha declarado: "Este hito reconoce al whisky escocés como símbolo del rico patrimonio y la artesanía de Escocia. Agradecemos el continuo aprecio mostrado por los consumidores de Hong Kong, que ahora pueden confiar aún más en la procedencia de la querida bebida nacional de Escocia."

El whisky escocés ya está protegido como indicación geográfica (IG) y marca comercial en China continental y como IG en Macao.

Hong Kong se ha sumado a la lista de más de 100 territorios de todo el mundo que han reconocido oficialmente el whisky escocés como producto escocés, producido según métodos tradicionales y merecedor de una protección especial.

Entre los requisitos figuran que el whisky escocés sólo se elabore a partir de las materias primas de agua, cereales y levadura y se madure en Escocia durante al menos tres años en barricas de roble.

Hong Kong es un mercado cada vez más importante para el whisky escocés, con exportaciones a la región por valor de más de 31 millones de libras en 2022.

Lindesay Low, subdirectora jurídica de la Scotch Whisky Association, ha declarado lo siguiente sobre la decisión: "Mejorar la protección del whisky escocés en los mercados en desarrollo es una prioridad para el equipo jurídico de la SWA, ya que los consumidores de estos mercados exploran y amplían su conocimiento de la bebida nacional de Escocia. El reconocimiento por Hong Kong de la marca de certificación de whisky escocés ofrece a los consumidores del mercado la confianza y la certeza de que lo que están comprando es un producto de auténtica calidad."