La semana que viene se celebra el Día de la IPA Brumosa

El primer Día anual de la Hazy IPA, que celebra este popular estilo de cerveza artesana, se celebrará la próxima semana, el 23 de agosto.

El evento, organizado por la cervecera californiana Sierra Nevada Brewing Co., celebrará, según los informes, una bebida que se popularizó en Nueva Inglaterra a principios de los años noventa, antes de que lo que se conoció como la "locura del haze" se trasladara a la costa oeste de Estados Unidos.

A propósito del evento, la vicepresidenta de marketing de Sierra Nevada Brewing Co, Lesley Albright, ha declarado: "La Hazy IPA se ha convertido rápidamente en uno de los estilos de cerveza más populares, y sentimos que era el momento de reservar un día para celebrar su marca indeleble en el mundo de la cerveza artesanal".

El estilo de cerveza Hazy IPA se inspira en las India Pale Ales (IPA) y las American IPA. Sin embargo, las Hazy IPA son más dulces y accesibles que las IPA americanas tradicionales, que son más claras gracias a la filtración. Las Hazy IPA no están filtradas, por lo que a menudo conservan notas de sabor particulares. Esta cerveza distintiva es conocida por su sabor a pino y lúpulo, su resina brillante y su aspecto turbio.

Sierra Nevada Brewing está posicionando el día como una forma de ofrecer apoyo adicional a su popular Hazy IPA llamada Hazy Little Things. Tras el primer evento, la celebración se celebrará anualmente el tercer jueves de agosto.

Puedes seguir las celebraciones en las redes sociales con el hashtag #HazyIPADay.