Los cócteles impulsarán las ventas mundiales de ron

El sector del ron alcanzará un valor de 20.200 millones de dólares en 2029, debido a la creciente popularidad de los cócteles, que impulsará su crecimiento.

Según un informe de la consultora Maximize Market Research, la categoría del ron pasará de 14.500 millones de dólares en 2022 a 20.200 millones en 2029, con una tasa de crecimiento anual compuesto (TCAC) del 4,85%.

Maximize Market Research señala en su informe sobre inteligencia de mercado y panorama competitivo que el objetivo de la investigación era calcular el tamaño del mercado en varios países y segmentos durante los últimos años y estimar esos valores para los próximos años, al tiempo que se analizaban las características cualitativas y cuantitativas de la industria para ofrecer detalles en profundidad sobre variables importantes como los factores de motivación y los obstáculos que se espera que determinen el crecimiento futuro del mercado.

Según las conclusiones, "los gustos de los consumidores, que evolucionan hacia nuevos sabores y la calidad de los productos, ofrecen al mercado del ron perspectivas de desarrollo beneficiosas" y "la amplia gama de sabores que ofrece el ron atrae a una amplia base de clientes, y esta variedad de sabores ha impulsado el crecimiento de la industria del ron". Además, destacó cómo "la creciente popularidad de los cócteles y los cambios en los estilos de vida son los factores que impulsan" el crecimiento del ron.

La investigación constató que "la mejora del estilo de vida y el aumento de la renta per cápita de la población se han traducido en un incremento de la moda de los cócteles" y que "el crecimiento de la industria de los cócteles" ha impulsado el sector del ron y señaló que "esta tendencia aumenta las ventas de ron especiado en pubs, restaurantes y bares" y observó que "la demanda de ron especiado en cócteles está aumentando".

Además, el informe señalaba cómo "el creciente número de generaciones jóvenes que empiezan a consumir alcohol y la creciente demanda de variedades premium son los factores que impulsan" el crecimiento del ron, a pesar de que la categoría "se ve frenada por la creciente concienciación sanitaria de la población".

A nivel regional, Asia-Pacífico domina actualmente el sector del ron y tendrá más del 40% del mercado en 2022. A esto se añade que "el aumento de la población bebedora y de los ingresos de la clase media" han demostrado ser "los motores del crecimiento del mercado regional".

Además, "India es un gran productor de caña de azúcar y constituye la materia prima para la producción de ron", afirmaba, y señalaba cómo "el cambio en las preferencias de los consumidores, la rápida urbanización, como en China e India, y la creciente adopción de la cultura del cóctel son también los factores que impulsan el crecimiento del mercado regional".

Según Maximize Market Research, "se espera que Norteamérica registre un crecimiento significativo" en el sector del ron durante el periodo previsto. Esto se debe en gran medida a "la presencia de los principales actores, la creciente demanda de ron premium y la tendencia al alza de los pubs y bares", así como a la creciente demanda de rones premium y al aumento del consumo de rones aromatizados y especiados en cócteles" como "factores influyentes" para el crecimiento de la categoría del ron.