Los británicos compran un 25% más de cerveza para beber en casa

Los consumidores británicos se quedan en casa y beben más cerveza, según un nuevo análisis de las últimas cifras de la Oficina Nacional de Estadística (ONS).

Los datos, elaborados por la empresa de comparación de precios Idealo, revelan que se ha producido un crecimiento del 25% en el número de consumidores que compran cerveza fuera del comercio en supermercados y minoristas independientes.

El estudio muestra que los bebedores británicos compraron unos 4.100 millones de libras al año en cerveza para consumir en casa, lo que supone un aumento del 25% respecto a los niveles de 2020.

Los analistas de Idealo afirman que el aumento del coste de la vida "hace que la gente esté menos dispuesta a salir de copas, pero más a regalarse una botella de vino o cerveza durante la compra semanal".

La noticia llega tras la preocupación por el precio de la cerveza en el sector hostelero. Según datos de la ONS, la pinta de cerveza en bares y pubs ha subido más de 50 peniques en un año.

Los datos, que tienen en cuenta las variaciones regionales y otros factores, revelaron que el precio medio se acercaba a las cinco libras, con 4,56 libras. Pero la misma pinta en 2022 habría costado alrededor de 4,07 libras.

Las cifras revelan que la cerveza de barril ha aumentado por segundo mes consecutivo a un ritmo del 11% interanual.

Las cifras son ligeramente inferiores en el caso de la cerveza de barril, que ha pasado de 3,50 a 3,80 libras en el mismo periodo, aunque sigue suponiendo una gran subida de 30 peniques desde mayo de 2022.

El propietario de JD Wetherspoons, Tim Martin, advierte a los bebedores de que las pintas de 8 libras e incluso de 10 libras podrían convertirse en algo normal, aunque afirma que intentará mantener los precios bajos en sus propios pubs. En marzo, advirtió que la cadena de pubs estaba luchando contra presiones inflacionistas "feroces", como parte de su Declaración del Presidente.

Las cervecerías, destilerías y bodegas se enfrentan a una tormenta sin precedentes de subidas de los precios de producción de la energía, las materias primas y la logística. El fundador de la recientemente salvada Brick Brewery, Ian Stewart, advirtió de que más cerveceras y bares irían a la quiebra sin ayudas adicionales o un cambio en las condiciones del mercado.

Continuó explicando cómo el conflicto ucraniano "justo después de Covid" había exacerbado aún más una "tormenta ya perfecta" dentro del sector de la hostelería y que "puede que no se recupere a los niveles anteriores a Covid en décadas".

También ha surgido la preocupación de que algunas cerveceras estén "diluyendo" sus marcas principales para reducir su carga fiscal y mantener los mismos precios para el consumidor.