Los vinos medallistas del Global Rosé Masters 2023

Le presentamos a todos los medallistas del mayor concurso de cata a ciegas de vinos rosados del Reino Unido, en el que se puso de relieve el creciente número de lugares que elaboran vinos rosados de calidad, aunque fueron la Camarga, la Provenza y el Languedoc los que se llevaron la palma.

ES UNA ironía que la categoría de vino más asociada a la frivolidad, el rosado, sea la más difícil de acertar.

Desde las variedades de uva utilizadas, pasando por su manejo en el viñedo, su prensado y fermentación, hasta la manipulación del vino, incluida la gestión de las lías y el envejecimiento, existen multitud de retos para elaborar una bebida pálida, prístina y refrescante. Pero si hay algo clave para crear una buena versión de esta divertida bebida es orientarlo todo desde el principio a la elaboración del rosado. A medida que más productores se toman la molestia de hacerlo, asistimos a una ampliación de las fuentes de vino rosado de primera calidad.

Como pueden ver en las tablas de resultados, obtuvimos medallas de oro de Languedoc y Provenza, como era de esperar, pero también de Bardolino, Toscana, Marlborough, Victoria y Jumilla.

También había un vino brillante de Burgenland, en Austria, y otro procedente de Banat, en Rumanía.

Las mejores expresiones presentaban fruta madura, desde melocotón y cereza de pulpa blanca hasta bayas rojas y naranja sanguina, mientras que algunas conseguían añadir capas adicionales complementarias de sabor y textura gracias al prolongado contacto de las lías en barricas de roble.

En cuanto a las decepciones, cabe destacar que algunos de los vinos casi no tenían sabor a fruta, sobre todo en las franjas de precio más elevadas.

Hablando de un conjunto de "líquidos bastante huesudos y etiolados" en la categoría de 30 a 50 libras, uno de los jueces, Jonathan Pedley MW, dijo: "Es curioso reflexionar sobre cuánto está dispuesto a pagar el consumidor por la austeridad.

En otras palabras, algunos de los rosados más caros eran los más ligeros, y parece como si en ciertos casos, cuanto más pagas, menos obtienes, tanto en términos de color como de sabor.

Haga clic aquí para ver nuestras 10 mejores selecciones de la cata, que abarcan una amplia gama de precios y estilos, y desplácese hacia abajo para ver todos los medallistas del concurso.

Rosado espumoso dulce (+12 g/l)

Rosado seco sin fermentar (4 g/l o inferior)

Rosado seco sin fermentar (4 g/l o inferior) continuación

Rosado seco sin fermentar (4 g/l o inferior)

Rosado medio seco sin fermentar (4 g/l a 12 g/l)

Rosado dulce sin fermentar (12 g/l+)

Rosado seco fermentado (4 g/l o inferior)

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Los 10 mejores rosados de 2023