Este sitio web utiliza cookies para que podamos ofrecerle la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en su navegador y realiza funciones como reconocerle cuando vuelve a nuestro sitio web y ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones del sitio web le resultan más interesantes y útiles.
Noticias
Los 8 cócteles más insólitos para tomar ahora mismo
Aunque muchos buscarán un cóctel refrescante este verano, hay quienes buscan algo un poco diferente. db ofrece algunas opciones.
Cóctel Sourtoe
Posiblemente el cóctel más extraño e inusual del mundo. Sí, lleva un dedo del pie amputado y momificado. Y si te lo tragas accidentalmente, deberás 500 dólares al bar por el privilegio.
La bebida, disponible en el Downtown Hotel de Dawson City, consiste en un chupito que incluye el dedo momificado.
La creación del "Capitán Dick" Stevenson incluye un chupito de whisky y un dedo humano en escabeche en un solo vaso. Cuando Stevenson murió en 2019, legó sus diez dedos para que se utilizaran en el cóctel. Según una entrevista de 2017, pensaba que solo lo beberían cinco o diez personas.
Pero si nos fijamos en las redes sociales, hay una gran demanda para probar la bebida. Según el reciente tuit que se muestra a continuación, más de 100.000 personas han probado la bebida. Pero para probarla hay que viajar a Canadá.
Soy oficialmente miembro del selecto Sourtoe Cocktail Club
: https://t.co/C47WpQrVq0#SashaSips #DawsonCity #Canada #Yukon #SashaInCanada pic.twitter.com/cjRxfb5uvI
- Sasha (@SashaEats) 22 de junio de 2023
Café y Coca-Cola
Básicamente, se trata de un martini espresso al que se añade Coca-Cola para endulzarlo. Hay varias versiones disponibles, algunas de las cuales incluyen licores de café y ron especiado, y otras whisky de centeno.
Gran parte del debate en torno al cóctel comenzó cuando se lanzó en el mercado estadounidense un RTD de Coca-Cola y café, que ofrecía una opción rápida para preparar un cóctel.
Quizá prefiera un simple café con cola y whisky de bourbon o vodka. Al parecer, muchas de las pruebas de sabor realizadas en Internet con brebajes más elaborados no eran especialmente agradables de beber.
"Negroni "South by Southwest
Hay muchas variantes del Negroni, quizá la más famosa sea el Sbagliato, o Negroni "equivocado", que es simplemente un Negroni sin ginebra y con Prosecco o Moscato Rosado espumoso.
Pero éste es particularmente inusual, ya que sustituye la ginebra por un ahumado y turbio whisky escocés Ardbeg de 10 años. Ideado por el barman y escritor Gary Regan, es un cóctel que no olvidará fácilmente.
Básicamente, prepare un Negroni, añádale un poco de whisky y un poco de agua de azahar.
Ron especiado y Zinfandel blanco
Aunque el champán y los cócteles con vino espumoso se han convertido en la bebida del verano, el jurado aún no se ha pronunciado sobre los vinos tranquilos. Esta particular mezcla de sabores no parece funcionar, pero internet insiste en lo contrario.
Pruebe esta receta, que se ha sugerido es un gran cóctel "junto a la piscina": ron especiado, zinfandel blanco, zumo de piña, refresco de limón y lima, cerezas al marrasquino y una rodaja de lima fresca.
Wakey, Wakey, Mary, Eggs y Bacey
Las distintas versiones de los llamados cócteles "hair of the dog" son ahora tan omnipresentes que encontrar uno fresco puede resultar complicado. Esta versión, llamada "Wakey, Wakey, Mary, Eggs and Bacey", forma parte de un menú completo en el bar Chapel Tavern de Reno (Nevada).
La receta es un Bloody Mary con salsa picante adicional, cerveza negra irlandesa, verduras encurtidas, huevos de codorniz, bacon... y un sándwich de queso a la plancha. db no está seguro de si el sándwich se mezcla en el vaso o como acompañamiento.
Margarita de guindilla picante
Otro cóctel picante para calentar -y refrescar- la noche de verano es un ardiente Margarita de guindilla.
Para preparar esta bebida, basta con quitar las semillas y trocear una guindilla roja y agitarla con los demás ingredientes y hielo. Un chupito de tequila 1800 Silver, zumo de lima, néctar de agave y cubitos de hielo.
Cuele sobre hielo fresco y decore con una rueda de lima y... por qué no... una guindilla roja.
Disfrute de un bocado de sabores intensos.
El "disparo del toro
Como alternativa a un Bloody Mary, ¿qué tal un consomé de ternera y vodka? Esta bebida está adquiriendo cada vez más fama y, según la receta de la fundadora del restaurante Leon y Jane Baxter, se puede preparar simplemente juntando un par de chupitos de consomé de ternera, un chupito grande de vodka, un poco de salsa Worcestershire, salsa picante y pimienta negra con un chorrito de limón.
Otras opciones vistas en Internet incluyen añadir passata de tomate, verduras, salsa de rábano picante, caldo de venado y una variedad de ingredientes cárnicos y de caza, lo que da la sensación de que nos estamos adentrando más en el territorio de las sopas alcohólicas que en el de los cócteles.
Cóctel Percy Pig
Terminemos con uno dulce, un cóctel Percy Pig. Si ya te has cansado del picante (y de los dedos de los pies), quizá te apetezca esta delicia dulce. Basta con tomar 40 ml de tequila José Cuervo Silver, añadir zumo de lima y de mandarina, así como un poco de sirope de frambuesa, y completar con refresco de manzana, antes de adornar con, por supuesto, un Percy Pig.