Netflix abre su primer restaurante

El servicio de streaming Netflix ha anunciado la apertura de Netflix Bites, un restaurante pop-up en Los Ángeles que acogerá a chefs de algunos de los principales programas de cocina de la plataforma.

La pop-up, que llegará al Short Stories Hotel de Los Ángeles el 30 de junio, abrirá para cenar de 17.00 a 22.00 todos los días de la semana, y para tomar el brunch entre las 10.00 y las 14.00 los fines de semana. Su lema es: "Ver es bueno. Comer es mejor".

Aún no se ha dado a conocer el menú que podrán degustar los clientes, pero entre las estrellas mediáticas que participarán en la experiencia culinaria se encuentran Curtis Stone y Dominique Crenn(Iron Chef: en busca de una leyenda de hierro), Ann Kim(Chef's Table: Pizza), Jacques Torres(Nailed It!) y Nadiya Hussain(Nadiya Bakes).

Stone, cuyo restaurante Maude de Beverly Hills cuenta con una estrella Michelin, declaró: "Llevar mi amor por la comida a todo el mundo es una de las mayores emociones de mi vida: "Llevar mi amor por la comida a personas de todo el mundo es una de las mayores emociones de mi vida, pero esta experiencia de la pantalla a la mesa de dar a los fans una muestra de lo que sucede en cámara es simplemente impresionante".

Para acompañar los platos, sean cuales sean, los mixólogos de Drink Masters, entre ellos Frankie Solarik y Kate Gerwin, también han elaborado una selección de cócteles para el restaurante.

Josh Simon, vicepresidente de productos de consumo de Netflix, ha declarado: "Del episodio al plato principal, con Netflix Bites estamos creando una experiencia en persona en la que los fans pueden sumergirse en sus programas gastronómicos favoritos. Estamos encantados de colaborar con estos increíbles chefs que darán vida a esta visión y mostrarán una selección de sus deliciosos menús."

Tal vez si su rival Apple TV+ siguiera el ejemplo y abriera un restaurante, podría ofrecer una carta de vinos compuesta por botellas de su adaptación del manga Las gotas de Dios.