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长城酒庄

热忱邀请您参加 5 月 30 日星期三由香港 饮品业和中国长城葡萄酒厂联合举办的独特大师班。

这次大师班是史无前例的:这将是长城公司首次在中国香港举办的国际贸易博览会上举办大师班。

长城酒庄成立于 1978 年,是中国著名的葡萄酒酿造企业,隶属于国有企业中粮集团,在河北、山东、宁夏和新疆等 4 个省份拥有大量葡萄园。在波尔多重量级人物米歇尔-罗兰(Michel Rolland)等国际顾问的建议下,长城酒庄现已发展成为一家国际葡萄酒和烈酒集团,拥有从干型到甜型的多种葡萄酒风格,以及一系列知名品牌,如松果酒庄(Chateau Sungod),该酒庄的高端葡萄酒系列经常在中国的国宴上享用。最近一次是在特朗普总统一行访问北京人民大会堂的国宴上。

崇德酒庄首席酿酒师于清泉先生曾在中国接受过专业培训,拥有丰富的国际工作经验,他将在此次大师班上向业界和媒体观众展示长城酒庄的 8 款佳酿。这些精选的佳酿展示了长城酒庄在近 40 年的发展历程中,在葡萄酒和烈酒行业中迈出的巨大步伐。

请参阅以下活动详情和品酒选择。
我们的主编帕特里克-施密特(Patrick Schmitt MW)将担任本次大师班的主持人,并就这些葡萄酒风格与国际葡萄酒风格的比较发表评论。

活动详情:
日期2018年5月30日(星期三
时间: 下午 3 时至 5 时
地点君悦酒店夹层图书馆
着装要求商务休闲
本次大师班将主要以英语进行,必要时提供中文翻译
大师班结束时将供应小点心

品酒精选:
其中包括一款起泡葡萄酒、六款静态葡萄酒和一款烈酒,均采用来自中国三个省份的国际葡萄品种和鲜为人知的葡萄品种酿制而成。

  • ▸宋戈德酒庄起泡葡萄酒,传统方法,2007 年(霞多丽)
  • ▸长城沙城酒庄鉴赏家龙岩干白葡萄酒,2016(龙岩)
  • ▸ 长城蓬莱酒庄五星级马瑟兰/西拉干红葡萄酒,2015(马瑟兰、西拉)
  • ▸ 长城宁夏酒庄风土庄园赤霞珠/多恩费尔德干红葡萄酒,2015(赤霞珠、多恩费尔德干红葡萄酒)
  • ▸ 长堤华夏酒庄华夏大酒窖干红葡萄酒(赤霞珠)
  • 宋戈酒庄西拉干红葡萄酒,2012(西拉)(Syrah)
  • ▸ 宋戈酒庄琼瑶浆甜葡萄酒,2017(琼瑶浆)
  • ▸ 沙埕长城酒庄长城 20 年橡木桶陈酿老白兰地(龙岩,白玉霓) ▸ 沙埕长城酒庄长城 20 年橡木桶陈酿老白兰地(龙岩,白玉霓

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