Vinexposium 首席执行官称全球葡萄酒贸易处于 "脆弱状态

Vinexposium 首席执行官鲁道夫-拉梅兹（Rodolphe Lameyse）表示，全球葡萄酒业务正处于不稳定状态，库存增加，消费量下降，但仍有理由保持乐观。

在昨天于伦敦举行的新闻发布会上，拉梅斯概述了将于二月份举行的规模更大的巴黎葡萄酒展的计划，展会组织者的负责人为饮料贸易，尤其是那些生产和销售廉价葡萄酒的企业描绘了一幅相当暗淡的图景。

他根据 IWSR 的数据指出，2022 年降幅最大的是 "超值及以下 "葡萄酒行业，预计今年年底也将出现降幅。

与此相反，葡萄酒、啤酒和烈酒的 "超高端及以上 "市场有所增长，Lameyse 说这包括零售价在 20 欧元或以上的葡萄酒。

"主要问题涉及库存水平，美国的库存很高，中国的库存也很高，而消费却没有回升，"他首先说道，然后补充道，"这是一个非常脆弱的局面，未来几个月将至关重要。

在进一步解释当前形势的不稳定性时，他说，许多大型饮料公司在过去五年中对业务进行了大量投资，而这些投资是 "在利率较低时通过债务融资的"。

他说："现在一切成本都在增加，包括财务费用，股票也在上涨，这意味着这些公司需要现金，这可能意味着以折扣价出售以获得现金，"同时他还评论说，由于这些挑战，他预计该行业将出现进一步整合。

但积极的一面是，人们相信 "未来几个月美国的消耗量会很高"，尤其是感恩节和圣诞节，而中国也应该在 1 月份的春节期间开始减少库存水平。"他说："这是自 2019 年以来，中国人第一次能够为盛大的庆祝活动做好准备，因为去年旅行限制的开放有些仓促。

他接着说："我希望今年能实现......中国可以改变这里的游戏规则"。

然而，目前无论市场如何，拉梅兹记录到的葡萄酒消费趋势同样不容乐观，他将其归咎于生产和运输成本上涨导致的价格上涨，以及年轻饮酒年龄消费者行为的改变。

"他说："无论是在荷兰、法国、美国还是日本，人们出于健康原因都在节制饮食。

事实上，根据他的记录，"在法国，有三分之一的 Z 世代因为健康原因和葡萄酒的味道而不喝酒，这比 20-30 年前要多得多"。

他将这种情况归咎于 "来自反酒精游说团体的压力"，他称这种游说团体 "非常强大"，不过他也表示，年轻消费者可能会减少饮酒，但仍然倾向于狂欢，他评论说："他们在一周内不喝酒，但周末喝很多，可能喝得太多了。

在葡萄酒供应方面，虽然库存较高，但 Lameyse 指出，今年全球葡萄酒收成较少，是 1961 年以来产量最低的一年，这将有助于来年实现供需平衡。

他说，"未来几个月，葡萄酒的供应量将会减少，"而一些市场，如印度，预计葡萄酒消费量将会增长，美国和中国的葡萄酒消费量预计也会回升。

他在总结时说："我不想太消极"，然后又说："我对未来 12 个月比较乐观"。

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