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灵感源自 Sideways 的酿酒师在纳帕谷庄园担任要职

一位酿酒师在观看了电影《侧面》后开始了他的酿酒之旅,并在纳帕谷鹿跃区的奥黛特庄园酒庄(Odette Estate Winery)担任要职。

在过去的八年里,安德鲁-豪根(Andrew Haugen)从酒窖主人到酿酒师,再到助理酿酒师,现在将担任酒庄的首席酿酒师。

豪根来自南加州,他的葡萄酒之旅始于在加州州立理工大学就读期间与一部以葡萄酒为主题的电影 Sideways》的 "偶然相遇"。他被 "葡萄酒的诱惑力 "所吸引,开始在学习生物课程的同时选修葡萄酒课程,并探索美国中央海岸新兴的葡萄酒产区。

豪根在全球各地的酒庄积累了丰富的经验,包括在索诺玛县的斯通斯特里特酒庄(2012年首次采收)、新西兰的教堂路酒庄(Church Road Winery)、澳大利亚的霍华德公园酒庄(Howard Park)和俄勒冈威拉米特山谷的格兰莫兰酒庄(Gran Moraine),随后于2015年加入奥黛特酒庄。

豪根在新岗位上将负责监督奥黛特(Odette)和适应(Adaptation)品牌的所有日常酿酒业务,包括与奥索葡萄园(Oso Vineyard)的长期葡萄园经理奥斯卡-伦特里亚(Oscar Renteria)密切合作,奥索葡萄园位于波普山谷(Pope Valley),占地 129 英亩,由 PlumpJack Collection of Wineries 收购。

奥黛特酒庄和 PlumpJack 系列酒庄的合伙人兼总经理约翰-科诺弗(John Conover)说:"安德鲁对奥黛特葡萄园的专业知识和多年的国际经验,加上他酿造优质葡萄酒的丰富经验,使他成为最杰出的候选人。

"我们相信,安德鲁将坚持并提升酒庄的卓越标准和环保责任,这也是奥黛特酒庄自 2012 年首次亮相以来的指导理念"。

纳帕收购

这是继 PlumpJack Collection of Wineries 去年收购奥索酒庄之后的又一重大投资,奥索酒庄也因此成为纳帕谷最大的庄园酒庄之一。

PlumpJack Collection 的重要酒庄包括豪威尔山的 CADE Estate 和 13th Vineyard by CADE、鹿跃区的 Odette Estate 以及奥克维尔的 PlumpJack Estate Winery。

现在,它已成为纳帕谷最大的庄园酒庄之一,出产高品质的纳帕谷赤霞珠以及长相思、小西拉和小味而多。

PlumpJack Collection一直以来都从奥索葡萄园的前主人迈克尔-蒙大维家族酒庄(Michael Mondavi Family Estate)采购葡萄。近年来,该葡萄园 129 英亩(52 公顷)的葡萄约有三分之一被收购,用于 PlumpJack Collection 的 Adaptation 品牌。

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