Millésime BIO 2024 は、3 回目のポスト Covid フェアで人気を証明します

モンペリエは、世界トップのオーガニックワインフェアであるMillésime BIO 2024で数千人を迎え、参加者数はコロナ禍前の数を確実に上回っています。

オーガニックの生産者、輸入業者、商人のカレンダーに欠かせないMillésime BIO 2024が、1月の最後の3日間、モンペリエエキシビションセンターに戻ってきました。来場者は、20カ国で作られた1,500の出展者からのオーガニックワインを試飲することができました。当然のことながら、フランスが強く表現されていましたが、ワインはトルコ、アルゼンチン、ニュージーランドなどの遠く離れた場所から到着しました。

エキシビションセンターへの9,600人の来場者とデジタルセッションに参加したショーの来場者は、コロナ禍前の軌道に戻ったことを示しています。2023年に10,000人の訪問者を達成したこの数字は、困難な数年を経て、高水準で安定した数字に戻ったことを示しています。2020年版(Covid-19の制限が始まる前に開催)と2022年版の両方に約7,000人の訪問者が訪れました。2021年版は完全にデジタルでした。

「初日の午前10時というフェアのスタートが混雑していたのを見て、本当にうれしかったです」とMillésime BIO 2024のプレジデントであるJeanne Fabre氏は熱く語りました。「こんなに早く満席になったのは初めてです」

今年の成功の中で、バルクワイン専用の新しいエリアにより、バイヤーはこれらの製品に簡単にアクセスできるようになりました。テイスティングゾーンでは、手軽さと自由に注ぐことを強調しました。来場者は自分で情報を得て、さらに話し合う必要がある場合は生産者に案内することができます。

「以前はボリュームがありませんでした。実際、長い間、ボリュームがありませんでした。すべての独占国が必要とする金額に答えることはできませんでした」とファーブルは説明しました。「しかし、今は素晴らしい機会です。なぜなら、彼らはオーガニックワインを欲しがっているので、私たちはそれに対処することができるからです。」

また、生物多様性をテーマにした新しい取り組みも行いました。「La Biodiversité, c'est mon domaine!」と題されたコンテストでは、有機栽培において生物多様性に最も配慮した生産者を募集しました。100点を超える応募作品の中から、専門審査員が金賞、銀賞、銅賞を受賞した9作品を選出しました。ヴィーニュ・ド・コカーニュ、ファミーユ・デグセア、カリエール・プラダルが最優秀金メダルを獲得しました。

見本市の将来に目を向けると、ファーブルは急速な拡大よりも持続可能な成長を強調した。「私たちは、ワイン生産者に役立つあらゆるアイデアを受け入れています」と彼女は言います。しかし、彼女の目的は、見本市の人数を膨らませるのではなく、常に質の高い来場者を引き付けることであることを強調しました。「私たちは、潜在的な買い手だけがいることを確認し、他の分野の人はいないようにします。もちろん、フェアへの入場者数は増えるでしょうが、ワインメーカーがワインを売る助けにはなりません」

多くの見本市が国際的に拡大する中、Millésime BIOは地元の味を維持することに断固として取り組んでいます。この見本市は国際的な生産者を歓迎しますが、オック語の専門職間協会によって組織され、それらの生産者にサービスを提供して運営されています。「これ以上先に進みたくないというだけの問題ではありません。また、ここに来てもらいたい。これは、まだブドウ畑の真ん中にある唯一の国際ワインフェアです。

フェアは2025年1月に再開され、詳細な計画は今年後半に到着します。それでも、ファーブルは最終的な発表を先取りできるアドバイスを1つ持っています。いい靴を履かないといけない」