有毒化学物質でビールラインを洗浄した男性が死亡

有毒な洗浄剤が含まれていた可能性があるとされるビールを飲んだ男性が死亡し、友人2人が入院した。

事件はノースカロライナ州ウィンストン・セーラムのパブで、業者がビールラインを清掃するために会場に入った直後に起きた。

コナー・セバスチャンと一緒に飲んでいた他の2人は、バーク・ストリート・パブでビールを飲んだ後に嘔吐し始め、バーのスタッフが救急隊に電話し、全員が「まったく同じビール」を飲んだことを伝えた。

バーテンダーによると、その人たちは「喉が焼けるような、口の中がヒリヒリする」と言っていたという。彼らはまた、パイプを清掃した業者が、パイプのひとつに製品を残していったのだとも言っていた。

衝撃を受けた3人はその後病院に運ばれたが、セバスチャンはその後死亡した。

バーク・ストリート・パブのオーナー、ティファニー・ハウエルが発表した声明によると、同店は遺族に哀悼の意を表している。

ラインを清掃したキャフィー・ディストリビューティング社も、社長のマーク・ボウマンを通じて声明を発表した：「我々はこの件について調査中であり、現時点ではこれ以上のコメントはない。

同社のウェブサイトによると、2週間に1回と四半期に1回のクリーニング・サービスを提供している。サイトにはこうある：「ホップ樹脂、穀物タンパク質、バイオフィルムなど、ビールの天然副産物の一部は、ドラフトシステムに堆積物を残す可能性があります。そのため、これらのシステムは14日ごとに苛性と呼ばれる洗浄液で、90日ごとに酸と呼ばれる洗浄液で適切に洗浄する必要があります。

「適切な洗浄とメンテナンスを行わないと、これらの付着物はビールの風味に影響し、最終的には高品質なビールを提供するシステムの能力を損なうことになります。年数、環境、タップの回転など、その他の要因も監視する必要があります。