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写真で見る1週間9月23日-29日

29 9月2023 ジェームス・エヴィソン著

今週の写真では、収穫のサイクリング・ツアー、イタリア産最高級ワインの試飲、ブッシュミルズへの旅、ホップの収穫を祝う会、そしてジェームズ・マーティンのサタデー・モーニングの番組でのサイダーが紹介されている。

ザ・ドリンクトラスト

dbの パトリック・シュミットMWを含むライダーたちが、なだらかなイングリッシュ・ワイン・カントリーを巡る350kmの週末チャリティ・サイクリング・ライドをスタートさせた。

ザ・ドリンクト・トラストのために2万ポンドを集めることを目標に、サイクリストたちは目標達成に向けて募金活動に励む一方、10月29日（金）から1日（日）まで開催される試練に備えている。

ライドの全容はこちらで読むことができる。

プラムトン・カレッジでライドを開始した後、最初の停車駅はリッジビューで、イギリスのブドウ畑と田園地帯を旅するサイクリング選手たちを出迎えた。

シンプリー・イタリアン

今年、ロンドンで開催されたシンプリー・イタリアン・グレート・ワインのトレード・テイスティングでは、イタリアの生産者や人跡未踏の産地についての見識を参加者に提供した。

このイベントには、イタリア全土から生産者が集まり、月曜日にワン・グレート・ジョージ・ストリートの壮大な環境の中で、イタリアワインの多様性、品質、驚きを紹介した。

ひとつは午前中に行われた、イタリアワインのエキスパート、ウォルター・スペラー氏による「ディスカバリング・ウンブリア」、もうひとつは午後に行われた「ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ」である：ピーター・マコンビーMWがプレゼンターを務め、ドリンク・ビジネスのパトリック・シュミットMWが司会を務めた。

ルイス・トーマスのレポートはこちら

ブッシュミルズ

The Three Drinkers』TVシリーズのコリン・ハンプデン＝ホワイト氏、『Bacchanalia』のアンドレ・ネト氏、『Annabel's Club』のヴァレンティナス・キャップ氏とともに、ダグラス・ブライドはアントリム州へ向かい、世界最古（1608年）のライセンス蒸留所であるブッシュミルズの新しいコーズウェイ蒸留所を見学した。さらなる拡張を可能にするために設計されたとはいえ、6,000万ポンドを投じて建設された32,000平方フィートのこの施設は、地元の玄武岩を手切りし、雰囲気のある照明で照らされ、既存の操業と並行している。

パンデミックを乗り越えてわずか18ヶ月で建設されたコーズウェイ蒸溜所は、ブッシュミルズ450周年にあたる今年4月にオープンした。オーナーのフアン・ドミンゴ・ベックマン・レゴレタ氏による断捨離と同時に、ブッシュミルズ25年（希望小売価格400ポンド）と30年（希望小売価格2,000ポンド）の2つの新しい永久保存版が発売された。私たちが訪れた際、革新的なマスター・ディスティラー、アレックス・トーマスは、香ばしいバローロ・カスク・フィニッシュ、チェリーケーキを連想させる玄武岩トースト・カスク、ブラジリアン・ウッドの「修正」表現など、3つの個人プロジェクトを披露した。

ホッグズ・バック・ブルワリー

ホッグズ・バック・ブルワリーのホップ収穫祭では、晩夏の日差しの中、ビール、食事、生演奏、家族向けエンターテイメントを楽しんだ。9月15日～17日の週末、サリー州トンガムにある醸造所では3,500人以上が参加し、ホッグスバックにとって過去最大のホップ収穫祭となった。

ホッグスバックのルパート・トンプソン社長はこう語る：「毎年、過去最高のホップ・ハーベスト・パーティーになったと言いますが、いつもその通りです！今年は、これまで以上に多くのお客様にお越しいただき、フェスティバルのステージではより多くのバンドが演奏し、家族連れには素晴らしいエンターテイメントが用意されました。

ブリストル・サイダー社