グレート・ブリティッシュ・ビール・フェスティバルの見どころ

グレート・ブリティッシュ・ビール・フェスティバル（GBBF）は今週、8月1日から5日までロンドンのオリンピア・スタジアムで開催される。しかし、何を期待すればいいのだろうか？ここでは、dbがこのイベントに光を当てる。

今年で46回目を迎えるGBBFでは、イギリス国内外から700種類以上のビールが出品される。

参加者は、伝統的なものから現代的なものまで、さまざまなスタイルと風味のビールを、樽、樽生、ボトルで試すことができる。

フェスティバル参加者は、アメリカから特別に輸入されたアメリカの樽生ビールや、ベルギー、オランダ、ドイツのヨーロッパのビールも味わうことができる。  

さらに、本格的なサイダーとペリーもフェスティバルで祝われ、専用のバーでは、あらゆる味覚を満足させる甘口と辛口のスタイルを取り揃えている。  

また、このフェスティバルでは、あらゆる食事条件や嗜好に合う幅広い種類の屋台料理が自慢で、アルコール飲料から離れたい人のために、さまざまなソフトドリンクやコーヒーも用意されている。 

2019年以来初めて、CAMRAのチャンピオン・ビール・オブ・ブリテン・コンペティションも、パンデミックのために中断していたGBBFに復帰する予定だ。

このコンペティションは2年間の日程で開催され、毎年秋に何千人ものCAMRA会員が12のビールスタイルでお気に入りのビールに投票する集大成である。最終審査と総合優勝者の発表は、本日（8月1日）行われる。

ビール・ファンは、このフェスティバルの教育的なディスカバリー・バーで新しいことを学ぶこともできる。樽熟成の紹介や自家製ビールの実演を含む、醸造家やシードルメーカー主導のカジュアルなテイスティング・プログラムが、1週間を通して開催され、来場者はお気に入りの飲み物の原料、技術、そしてその背後にいる人々についてより深く学ぶことができる。 

この1週間を通して、業界の専門家やビア・ソムリエが、英国最高のビールの製造工程をより詳しく知るためのビール・テイスティング・スケジュールを実施する。また、ビールと料理のペアリングや、参加者にプロのようにビールを味わう方法を紹介するビール審査入門も行われる。

また、このフェスティバルのエンターテイメント・スケジュールも楽しむことができ、コレクター、愛好家、愛好家が醸造の歴史を祝うために集まるフェスティバル・オークションにも参加できる。また、弦楽四重奏団、ロック・アーティスト、フル・ブラス・バンドによるライブ・パフォーマンスも予定されている。

GBBFのオーガナイザーであるキャサリン・トンリーは言う：「今年のグレート・ブリティッシュ・ビア・フェスティバル、そしてチャンピオン・ビール・オブ・ブリテン賞の復活にとても興奮しています。英国中のビール愛好家をロンドンにお招きし、国内最高のビールを味わっていただくことを楽しみにしています。美味しい屋台料理と、最高級のビール、シードル、ペリーの素晴らしいセレクションを楽しみながら、穀物からグラスに注がれる自然の魔法を体験しに来てください。"

CAMRAは、国内最高のビール・ショーを開催するためにロンドンに集結する国内各地の献身的なボランティアの努力なしにはGBBFが成り立たないことを強調した。千人近いボランティアがCAMRAを代表してこのイベントに参加し、フェスティバルの収益はすべて、グループのキャンペーン活動に直接還元される。 

フェスティバルのチケットはまだオンラインで購入可能：gbbf.org.uk.