ニュース

オーストリアの生産者、好調な2022年ヴィンテージを祝う

07 3月2023 ルイ・トーマス著

昨年の生育期に異常に乾燥した夏がもたらした困難にもかかわらず、オーストリア全土の生産者は2022年ヴィンテージに大きな期待を寄せている。

2022年は、むしろもっと悪い結果になる可能性もあった年だった。遅霜によるブドウ畑への壊滅的な影響の可能性は、遅い出芽によって軽減され、7月と8月の干ばつによって収量が大幅に減少するとの懸念は、主な収穫前の8月下旬の降雨のおかげで打ち消された。

通常、これほど遅い時期の降雨は、ワイン生産者にとっては必ずしも歓迎されるものではないが、今回は最後の成熟を促す引き金となり、ビロードのようなタンニンを持つバランスの良い白ワインと赤ワインが生まれた。オーストリア全土で平均を上回る生産量が達成された（2.4百万ヘクトリットルに対し2.5百万ヘクトリットル）。

甘口ワインに関しては、ノイジードル湖畔では高品質の貴腐ワインの高収量に適した条件が整った。そしてクリスマス前、ニーダーエスタライヒとブルゲンラントではアイスヴァインの生産に十分な霜が降りた（生産量は少なかったが、品質は高かった）。

ドイツ

2022年のワインは、夏の暑さのために酸味がやや弱くなるが、主要な特徴とバランスを取るには十分だろう。グリューナー・ヴェルトリーナーは、その古典的な "胡椒のような"/ロットゥンドーンのアロマがやや少ないが、リースリング、ピノ・ブラン、ピノ・ノワールと同様、品種の典型性は健在だ。ソーヴィニヨン・ブラン、ムスカテラー、トラミネールなどのアロマティックな品種も良い結果を示した。

ブルゲンラント

dbは9月にブルゲンラントを訪れ、ノイジードラーゼーDACの生産者たちが "特別な "ヴィンテージを楽観視していることを聞いた。それ以来、白ワインではシャルドネとピノ・ブランが非常に好調で、主要な特徴が明確に識別できることが明らかになった。サンクト・ラウレント、ブラウフレンキッシュ、そしてこの2つの交配種であるツヴァイゲルトを含む赤ワインは、パワフルで濃厚、ストラクチャーがしっかりしており、暑い天候のおかげでタンニンがよく発達している。

シュタイヤーマルク

9月に終了した短い収穫期間（この産地としては前例がない）の後、この産地の主力品種であるソーヴィニヨン・ブランは特に好調だった。ゲルバー・ムスカテラー、モリヨン（シャルドネ）、ピノ・ブラン、ヴェルシュリースリングを含む白ワインのマスト重量が高かったため、ワインはアロマの強さ、力強さ、骨格を備えたものとなった。

ウィーン

オーストリアの首都近郊で栽培されたブドウは、糖度はよく熟したが、酸度は例年より低かった。リースリングは果実味が際立っており、近年より少し早く飲み頃を迎えるだろう。

ベルグランド

9月初旬に雨が降ったため、収穫は若干遅れた。湿気の多いコンディションは、うどんこ病やべと病の問題を引き起こしかねなかったが、オーバーエスターライヒではドナウリースリングやカベルネ・ブランのようなPIWI（カビに強い）品種にシフトしているため、その心配は少なかった。10月までのマスト重量は非常に高く、2022年は2011年以来この地域最高のヴィンテージになるだろうと期待されている。