Il Tamworth Tap mantiene il titolo di pub dell'anno della CAMRA

Il Tamworth Tap nello Staffordshire è stato nominato miglior pub del Regno Unito dalla Campaign for Real Ale (CAMRA) per il secondo anno consecutivo.

Il brewpub, gestito da George e Louise Greenaway, ha vinto il titolo per la prima volta l'anno scorso ed è stato premiato sia per la sua selezione di birre che per il suo ruolo nella comunità.

Di fronte ai finalisti del Kent, dello Yorkshire e dell'Isola di Man, il locale delle West Midlands è stato nuovamente nominato il migliore del Regno Unito dalla CAMRA.

Il direttore dei premi CAMRA, Laura Emson, ha dichiarato: "Il Tamworth Tap dovrebbe essere incredibilmente orgoglioso di questa impresa: essere nominato il miglior pub del Regno Unito per due volte consecutive è un risultato straordinario. Il pub racchiude in sé tutto ciò che la CAMRA si propone di promuovere e proteggere, e ogni membro del team merita questo riconoscimento per ben due volte."

Naturalmente, l'obiettivo principale del CAMRA è la promozione della real ale, e il Tamworth Tap ha otto birre artigianali, con la birra della Tamworth Brewing Company (che opera all'interno del pub) e una serie di altre provenienti da altri paesi. Per quanto riguarda l'importante aspetto comunitario, il pub è stato elogiato per le sue serate comiche ("Barrel of Laughs"), la musica dal vivo ("Sunday Session") e il wassail annuale.

I Greenaways hanno reagito alla notizia della loro seconda vittoria: "Le parole non possono esprimere come ci sentiamo in questo momento. Quando abbiamo vinto l'anno scorso ci è voluto un po' per capire la portata dell'occasione; averla mantenuta è più che incredibile! Ci siamo ripromessi di continuare a evolverci, con l'obiettivo di offrire un'esperienza di consumo ottimale a tutti coloro che varcano la nostra soglia".

"Non siamo solo un pub, ma un punto di riferimento per la comunità, con l'obiettivo di unire le persone. Questo e la perfetta pinta di birra sono il nostro obiettivo", hanno aggiunto.