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Mirror Margarita si aggiudica la quotazione di Sainsbury's grazie al programma di incubazione per marchi di proprietà di neri
Il pluripremiato marchio di cocktail Mirror Margarita si è aggiudicato un posto in Sainsbury's nell'ambito del primo programma di incubazione del retailer, che mira a sostenere le imprese start-up guidate da fondatori neri e a costituire un trampolino di lancio per far crescere i loro marchi all'interno del mercato.

Il programma Thrive with Sainsbury's, che ha un valore di 1 milione di sterline e dura 16 settimane, è stato gestito in collaborazione con Foundervine e Mission Ventures e mira a combattere le barriere che le imprese start-up di minoranze etniche e nere devono affrontare. Durante l'estate, tra 466 candidati, sono stati selezionati nove vincitori del programma, che hanno ricevuto una sovvenzione iniziale di 20.000 sterline per portare i loro marchi sul mercato al dettaglio. A ciò si sono aggiunti ulteriori finanziamenti e sovvenzioni di supporto, formazione individuale e sessioni di gruppo con esperti del settore della vendita al dettaglio per migliorare le loro conoscenze e sostenere il loro marchio con il branding aziendale, la produzione e i miglioramenti del prodotto. Ogni fondatore ha poi presentato il proprio marchio a un team di buyer e responsabili di categoria per ottenere un posto fisso sugli scaffali del supermercato.
Sainsbury's ha annunciato che tre marchi andranno a scaffale durante l'estate, tra cui Mirror Margarita e il cocktail Riddles Ice Tea.
Mirror Margarita è stata fondata da Deano Moncrieffe, uno specialista di Tequila e Mezcal, proprietario del bar londinese di liquori d'agave Hacha. Moncrieffe ha iniziato la sua carriera a Parigi più di vent'anni fa e si è fatto un nome sviluppando piccoli marchi dall'idea alla creazione. In seguito è diventato ambasciatore globale della Tequila per Diageo, supervisionando Europa, Africa e Medio Oriente. Nel 2020 ha fondato Equal Measures, un'organizzazione che cerca di aumentare la diversità nell'industria delle bevande e di incrementare la rappresentanza delle persone di colore, che, come ha dichiarato alla pubblicazione sorella di db, nel settore degli alcolici è "molto, molto bassa e talvolta inesistente".
Riddles Ice Tea sarà una delle prime bevande alcoliche a base di tè freddo ad arrivare sugli scaffali del supermercato. Il cocktail è una miscela di tè Nigerian Moringa, un "superfood" ricco di sostanze nutritive, e tequila di prima qualità, addolcita con agave e aromi naturali di frutta. È stato è stato fondato da Charlie Odunukwe, un ex tecnologo delle bevande, nel 2016, che ha costruito il marchio da zero, ma poi ha avuto problemi di scalabilità.

Silika Shellie-Manso, direttore dell'innovazione alimentare di Sainsbury's, ha dichiarato che i nuovi marchi sono "perfetti" per i clienti del retailer e che è entusiasta "di accoglierli nell'ovile di Sainsbury's".
"Abbiamo lanciato Thrive con Sainsbury's per dare ai marchi Black founder-led start-up l'accesso a un supporto e a servizi di qualità a cui non avrebbero altrimenti accesso, poiché l'innovazione e l'inclusività sono al centro di ciò che facciamo. I risultati raggiunti da questi marchi nelle ultime sedici settimane sono fenomenali e ci auguriamo che tutte le aziende coinvolte possano trarne competenze e conoscenze per crescere ulteriormente".
Cecil Adjalo, COO di Foundervine, ha aggiunto che la gestione del programma di accelerazione è stata "un'esperienza entusiasmante e davvero stimolante" e che la trasformazione di tutti i marchi nel corso del programma è stata una testimonianza dell'eccellenza, dell'ambizione e della grinta dei fondatori Black.
"Attraverso questo programma, mi è apparso chiaro che i fondatori neri hanno bisogno di più opportunità come questa per prosperare e avere successo", ha dichiarato. "Sono grato a Sainsbury's per aver reso possibile tutto questo. Il viaggio di questi fondatori è appena iniziato e non vedo l'ora di vedere alcuni di loro nel mio negozio Sainsbury's locale, per lasciare il segno nell'industria alimentare".