Luc Planty fait l’acquisition du château historique de Malle à Sauternes

Le château historique de Malle de Sauternes a été acquis par l’ancien directeur du Château Guiraud, Luc et son épouse Clémence Planty, qui envisagent de redonner au domaine son lustre d’antan et de le convertir à l’agriculture biologique. 

Dans une nouvelle qui plaira sûrement à tous les amateurs des vins souvent négligés mais peut-être nouvellement renaissants de Sauternes et Barsac, Luc et Clémence Planty ont annoncé aujourd’hui l’acquisition du Château de Malle à Preignac. Le château lui-même est un monument historique très célèbre et très aimé et le vin a bien sûr été reconnu dans le célèbre classement de 1855 en tant que second cru.

Pourtant, il a été mis sur le marché par les précédents propriétaires, la famille des comtes de Bournazel il y a de nombreuses années et est tombé à l’abandon depuis. Le vignoble a maintenant besoin d’importants travaux avant de reprendre sa production.

Son vignoble s’étend sur les appellations des Graves et du Sauternes. Il va maintenant entamer une nouvelle phase de sa longue histoire entre les mains expertes de Luc Planty, l’ancien directeur du Château Guiraud voisin.

Luc Planty, entrepreneur bordelais énergique, est peut-être le mieux placé pour redonner vie à un Château dont la mise en sommeil ces dernières années a parfois semblé être une analogie tragique avec la condition de Sauternes et de Barsac en général. Il ne reste plus qu’à espérer que sa restauration sera désormais parallèle à la résurgence de l’appellation et de sa notoriété.

Il sera accompagné dans ce projet par son épouse, Clémence Planty, qui se concentrera principalement sur la promotion de l’histoire, de la culture et du tourisme de Malle.

Le Château de Malle est rare à être doublement classé – à la fois comme monument d’importance historique particulière (depuis 1943) et comme vignoble de qualité spéciale et historique (depuis 1855). Comme l’expliquent ensemble Luc et Clémence Planty : « Nous souhaitons mettre à l’honneur l’histoire exceptionnelle du Château de Malle, célébrer le présent et nous tourner vers l’avenir. Vivre et se réjouir, telle est notre vision du Château de Malle, un lieu plein de vie à l’âme généreuse ».

La première étape de la refonte de la propriété consistera à repenser le mode de production du vin lui-même, l’objectif étant de redonner à de Malle sa place parmi les vins les plus prestigieux de Bordeaux. L’objectif est de passer à l’agriculture biologique pour garantir la qualité d’une large sélection de vins, et redevenir une référence dans les deux appellations (Sauternes et les Graves) dans lesquelles se trouvent ses 38 hectares de vignes.

Le château actuel lui-même a été construit au^17ème siècle, par Jacques de Malle, mais tient en fait ses noms du propriétaire précédent, ayant été confié à Pierre de Malle, par nul autre que le roi Louis XVI lui-même. La grande demeure se dresse devant six hectares de jardins d’inspiration florentine, décorés de statues symbolisant le travail dans le

vignoble, figures mythologiques et personnages de la Commedia dell’arte. Le potentiel touristique et viticole est immense.

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