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Découvrez la meilleure date pour commencer à boire à l'extérieur au Royaume-Uni.

Une marque de cocktails a affirmé avoir déterminé la date exacte à laquelle il est préférable de commencer à boire en plein air au Royaume-Uni.

Une nouvelle étude révèle la meilleure ville du Royaume-Uni pour une tournée des bars avec jardin à bière

NIO Cocktails, une marque de cocktails prêts à boire, a décidé de découvrir à quel moment les buveurs du pays étaient le plus susceptibles de pouvoir boire à l'extérieur après la fin des mois froids de l'hiver.

La marque a compilé des informations météorologiques comprenant la température maximale, les précipitations totales et la vitesse maximale du vent à Londres, Édimbourg, Belfast et Cardiff pour chaque jour de l'année dernière, du début du mois de janvier à la fin du mois de décembre.

Une moyenne a ensuite été calculée pour chaque jour calendaire sur la base des cinq années précédentes. Lorsque la température moyenne était supérieure à 18 degrés Celsius et que les précipitations et la vitesse du vent étaient suffisamment faibles, on considérait qu'il s'agissait de la "saison des jardins publics".

Sur la base de ces informations, le "premier" jour de l'Angleterre, selon les recherches, est le 7 mai, c'est-à-dire juste après le premier week-end férié du mois. Le Pays de Galles se situe un peu plus de quinze jours plus tard, le 20 mai, et l'Irlande du Nord peut s'attendre à des conditions idéales à la fin du mois, le 30 mai.

Malheureusement, les habitants de l'Écosse devront attendre un peu plus longtemps, le solstice d'été - le 21 juin - devant être la date la plus propice à l'obtention de conditions météorologiques idéales pour prendre un verre dans le jardin.

Météo

Le climat tempéré et capricieux du Royaume-Uni a un impact important sur le commerce de détail.

Le temps pluvieux de l'été dernier, en particulier au début du mois d'août, a eu un impact profond sur les ventes dans les établissements gérés, qui ont baissé de 6 % au cours de la première semaine du mois par rapport à 2022.

L'année dernière a été le mois de juillet le plus humide jamais enregistré en Irlande du Nord et dans certaines parties de l'Angleterre, avec une moyenne de 140,1 mm de précipitations au Royaume-Uni, soit le sixième chiffre le plus élevé depuis 1836. L'humidité a empêché les clients de se rendre dans les brasseries et sur les terrasses.

La catégorie qui a connu la plus forte baisse d'une année sur l'autre est celle du cidre, avec un recul des ventes de 15 %. Bien qu'il ne s'agisse pas de la plus forte baisse enregistrée par le cidre en juillet, elle est probablement due au fait que la boisson à base de fruits est une option populaire pour la consommation en plein air sous le soleil.

Jonathan Jones, directeur général de CGA pour le Royaume-Uni et l'Irlande, a déclaré à l'époque: "L'imprévisibilité des conditions météorologiques souligne l'importance pour les entreprises de gérer habilement ces défis et d'adapter leurs stratégies afin de garantir la résilience et la croissance dans les locaux.

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