Berry Bros. & Rudd ouvre sa première boutique de spiritueux

L’un des plus anciens négociants en vins et spiritueux du Royaume-Uni, Berry Bros. & Rudd (BBR), a ouvert son premier magasin de spiritueux à Londres, vendant près de 1 000 produits mondiaux dans cette catégorie. 

Dans le cadre de l’agrandissement de la boutique de vin existante de l’entreprise, la section dédiée aux spiritueux est située dans son établissement n° 1 de St James.

Les commerçants ont pris la décision d’investir dans les spiritueux, car ils ont enregistré une croissance de 42 % de leur chiffre d’affaires d’une année sur l’autre dans la catégorie, avec une augmentation des ventes de saké, de bourbon et de whiskies, ainsi qu’une augmentation des dépenses en bouteilles dans toutes les catégories.

BBR a l’habitude de vendre des spiritueux avant l’expansion, vendant Cutty Sark au début des années 1900, jusqu’au n ° 3 London Dry Gin plus récemment.

Dans le cadre de ce déménagement, il a rénové l’espace pour le magasin de spiritueux, en tenant compte de l’héritage du bâtiment et des matériaux utilisés pour l’agrandissement sympathique. De plus, une salle de réserve de spiritueux a également été créée, avec des produits des meilleurs producteurs et distillateurs du monde, ainsi que des embouteillages en fût unique.

En commémoration de l’ouverture de la boutique, BBR a choisi un fût de Bowmore pour produire une bouteille spéciale. Single malt de 1997 de la distillerie, il avait 26 ans d’âge au moment de la mise en bouteille, avec un taux d’alcool de 55%, et disponible en 100 bouteilles numérotées à la main.

La période choisie pour la bouteille est considérée comme l’une des plus fortes de l’histoire de Bowmore, et les embouteillages indépendants de ses whiskies sont rares, a-t-il déclaré.

Geordie Willis, directeur des expériences de marque et de la création chez BBR, a déclaré : « Nous sommes ravis d’ouvrir les portes de notre première boutique de spiritueux, dernière itération de notre engagement séculaire à proposer la sélection de spiritueux la plus fine et la plus rare. La croissance des spiritueux haut de gamme montre que nos clients ont un énorme appétit pour les liquides beaux et rares et la sélection a été soigneusement sélectionnée, afin d’offrir une gamme et une expérience vraiment exceptionnelles à la boutique de spiritueux.

« L’espace a été soigneusement restauré ; L’intérieur utilisera des douelles de fûts de chêne récupérées provenant d’anciens fûts de whisky aux côtés d’une belle table de dégustation en orme massif. L’orme utilisé pour la table provient du domaine de Brodie Castle, au cœur du Speyside, qui abrite certaines des distilleries de whisky les plus célèbres au monde.