La Saint-Patrick rapporte 81,3 millions de livres sterling pour le commerce de plein air au Royaume-Uni

Trois hourras pour l’apôtre de l’Irlande. La Saint-Patrick 2024, qui a eu lieu dimanche (17 mars), a stimulé les pubs, bars et restaurants du Royaume-Uni de 81,3 millions de livres sterling, contre 78,9 millions de livres sterling l’année précédente.

En moyenne par transaction, 3,12 % de plus ont été dépensés pendant le week-end de la Saint-Patrick dans les pubs, bars et restaurants cette année par rapport à 2023, selon les données du fournisseur de paiement par carte Dojo. La dépense moyenne par transaction a atteint 15,19 £, contre 14,73 £ l’année précédente.

Londres est peut-être le pays qui compte le plus grand nombre de citoyens irlandais en Grande-Bretagne, mais les London Irish ne sont pas arrivés en tête en termes de dépenses moyennes.

Le week-end de la Saint-Patrick, Chelmsford a dépensé en moyenne 24,89 £ par transaction dans les pubs, bars et restaurants, ce qui était le plus important de toutes les villes du Royaume-Uni. Les résidents de Chelmsford ont dépensé 59 pence de plus que les Londoniens, les fêtards de la capitale ayant gagné en moyenne 24,30 £ par transaction, soit une baisse de -0,29 % par rapport à l’année précédente.

Perth, située au bord de la rivière Nay en Écosse, a célébré la plus dure de toutes les villes écossaises pour la Saint-Patrick, dépensant en moyenne 22,68 £ par transaction, a calculé Dojo. Les habitants de Perth ont augmenté leurs dépenses de 10,36 % par rapport à l’année précédente, battant Glasgow, la plus grande ville d’Écosse.

Malgré l’augmentation du coût de la bière et la crise du coût de la vie, les débits de boissons devraient être encouragés par la hausse des dépenses en 2023.

L’année dernière, la Saint-Patrick, les derniers matchs du Tournoi des Six Nations et la fête des mères se sont tous déroulés sur une période de trois jours, ce qui a donné un coup de pouce bien nécessaire à l’industrie. Grâce à un pic d’intérêt pour la Guinness, les ventes de stout ont été particulièrement élevées, avec 2,7 millions de pintes (environ 13 millions de livres sterling) vendues – un chiffre qui aurait augmenté de 1 000 000 de pintes par rapport à la Saint-Patrick de l’année précédente. Après cela, le « Super Saturday » des rencontres du Tournoi des Six Nations a vu 13,1 millions de pintes de bière et de cidre vendues, selon les données, soit 65 pintes supplémentaires par pub par rapport à un week-end moyen.

Il est donc encourageant pour les entreprises du secteur de l’hôtellerie et de la restauration de voir leurs chiffres de vente encore plus élevés en 2024 qu’ils ne l’étaient en mars dernier.