Henkell s’empare du marché de l’apéritif sans alcool

Le géant du vin mousseux Henkell Freixenet a mis les petits plats dans les grands avec le lancement de son nouveau produit Mionetto Aperitivo à ProWein hier dans une explosion d’orange, rapporte Sarah Neish.

Mionetto Prosecco, la marque pétillante basée à Valdobbiadene et détenue par les experts en pétillants Henkell Freizenet, se développe sur le marché de l’aperitivo avec le lancement du nouveau produit Mionetto Aperitivo.

Dévoilé hier à Düsseldorf lors de la première journée de ProWein 2024, Mionetto Aperitivo ne se contente pas d’exploiter la popularité des apéritifs italiens tels que l’Aperol et l’Amaro, il témoigne également de la tendance croissante des consommateurs pour les boissons à faible teneur en alcool et sans alcool, car il contient 0,0 % d’alcool.

Henkell a déclaré à l’entreprise de boissons que le produit à deux volets était initialement destiné à la restauration.

Les produits sans alcool ne sont « plus une alternative », a déclaré Vanessa Lehmann, responsable de la communication.

On espère que le succès mondial et la notoriété du Mionetto Prosecco stimuleront les ventes de Mionetto Aperitivo.

« Les marques gagnent », a déclaré Lehmann à db. « Dans le climat actuel, les gens s’en tiennent aux marques qu’ils connaissent. Ils ne veulent pas être déçus, surtout lorsque les prix augmentent.

Henkell prévoit également de promouvoir le nouveau produit dans le commerce de détail mondial et emballera des bouteilles de Mionetto Aperitivo sans alcool avec des bouteilles de son Prosecco Mionetto sans alcool dans une boîte cadeau afin que les consommateurs puissent mélanger des spritz sans alcool à la maison.

Sur le stand d’Henkell à ProWein, les mixologues étaient occupés à préparer des spritz pour les visiteurs du salon, avec des éclairs orange visibles dans tout le hall 4. Décrite comme offrant « un goût doux-amer d’orange, d’agrumes et de plantes sélectionnées », la boisson a été l’une des innovations les plus populaires de la journée inaugurale du salon allemand.

Mionetto Aperitivo est également disponible dans une version avec de l’alcool.