Le champagne donne un peu de pétillement au milieu de la baisse du marché des vins fins en février

Le champagne a connu un léger rebond en février, selon les dernières données de Liv-ex, son premier mouvement à la hausse depuis octobre 2022 et une lueur d’espoir dans un contexte de baisse plus large du marché des vins fins.

Justin Gibbs, vice-président de Liv-ex et directeur de la bourse, l’a qualifiée de « bonne nouvelle dans ce qui est par ailleurs, une image largement négative » - bien qu’il ait déclaré que seul le temps nous dirait si cela indiquait « un retournement du marché du champagne » ou s’il s’avérerait être « simplement un rebond de chat mort ».

Le champagne a fourni de loin le point le plus brillant du marché au sens large, allant à l’encontre de la tendance générale à la baisse des indices de Liv-ex avec sa première hausse depuis le pic du marché en octobre 2022. Depuis, l’indice Champagne 50 a reculé de 22,9 %.

En tête de l’indice en février, on retrouve Salon, Le Mesnil Grand Cru, 2012 et Dom Pérignon, Rosé, 2009, qui progressent respectivement de 19,9 % et 11,4 %. Cependant, dans l’ensemble, le vin le plus échangé en valeur a été le champagne de vigneron Jacques Selosse, Millésime 2008 – avec son prix à la mi-février pour une caisse de 12 bouteilles passant de 26 320 £ à 28 000 £, tandis que Dom Pérignon 2013 a été le vin le plus échangé en termes de volume, avec une part de volume de 24 %.

En dehors de la Champagne, cependant, février a connu un autre mois de baisse pour le marché des vins fins – l’indice de référence Liv-ex Fine Wine 100 a chuté pour le onzième mois consécutif, en baisse de 1,1 % en février, ce qui représente une baisse plus forte que les 0,3 % de janvier.

Sur l’ensemble du marché, le Liv-ex Fine Wine 1000 a clôturé à 400,22, son plus bas niveau enregistré en octobre 2021, et une baisse de 1,3 %, bien que le reste du monde 60 ait connu la baisse la plus importante, de 2,7 %, a noté Liv-ex, malgré une légère hausse de certains des meilleurs vins américains.

Cependant, il y a également eu des signes prometteurs en Italie, avec trois Super Toscans parmi les plus performants de l’indice Liv-ex 100 (Masseto, Toscana 2019, Sassicaia, Tenuta San Guido, Bolgheri 2020 et Tignanello, Toscana 2020), tandis que l’Italie 100 a également augmenté « d’une fraction », emmenée par Fontodi, Flaccianello delle Pieve, Colli della Toscana Centrale et Gaja, Barbaresco, 2010.