Rebond des ventes d’alcool en février

Les ventes d’alcool ont connu un fort rebond en février, selon les derniers chiffres de Kantar, bénéficiant d’une augmentation de 18 % en termes de volume. 

Le vin, en particulier, a augmenté de 28 % en volume par rapport au mois dernier, Kantar notant que 8 millions de bouteilles de plus ont été achetées en février qu’en janvier 2024, et que 16 % de bière et de bière blonde en plus ont été vendues.

Les données ont également montré que l’inflation des prix des produits d’épicerie est tombée à son plus bas niveau en deux ans, à 5,3 %, soit une baisse de 1,5 point de pourcentage par rapport à janvier, qui est le plus bas niveau depuis mars 2022.

Pendant ce temps, les ventes d’épicerie à emporter ont augmenté de 5,1 % en valeur au cours des quatre semaines se terminant le 18 février 2024.

Comme l’a noté Tom Steel, directeur de l’analyse stratégique de Kantar, les consommateurs sont confrontés à une inflation des produits d’épicerie de plus de 4 % depuis deux ans maintenant, et « ce dernier assouplissement de la hausse des prix est particulièrement bienvenu ».

Il a également noté une accélération des promotions après un « ralentissement post-Noël », les dépenses des consommateurs en matière d’offres ayant augmenté de 4% en février, soit environ 586 millions de livres sterling de plus que ce qui a été dépensé pour les offres au cours du même mois l’année dernière.

Quels sont les détaillants qui ont vu leurs ventes augmenter ?

En termes de croissance des ventes, Lidl, le détaillant alimentaire à la croissance la plus rapide pour le semestre consécutif, et a également été le seul détaillant à atteindre une croissance à deux chiffres, avec des ventes en hausse de 10,9 % au cours des 12 semaines se terminant le 18 février 2024.

Cela lui a permis d’augmenter sa part de marché globale de 0,4 point de pourcentage, à 7,5 % du marché. Aldi a également progressé en avance sur le marché, avec des ventes de 5,7 %, ce qui lui a permis de maintenir sa part de marché de 9,4 %.

La croissance a été plus faible dans les grands supermarchés, Sainsbury’s ayant vu ses ventes augmenter de 7,6 % et Tesco de 6,7 %, bien que les deux aient augmenté leur part de marché de 0,4 et 0,3 point de pourcentage respectivement pour prendre 15,6 % du marché (Sainsburys) et 27,6 % (Tesco).

Asda, qui détient une part de marché de 13,8 %, a connu une hausse de 1,9 %, tandis que la part de Morrisons s’élève désormais à 8,8 %, avec des ventes en hausse de 3,1 % par rapport à la même période l’année dernière.  Pendant ce temps, Waitrose a augmenté ses ventes de 3,8 %, sa part de marché s’élevant à 4,6 % du total des épiceries et Co-op’s a connu une augmentation de 1,4 % de ses ventes, ce qui l’a portée à 5,3 % de part de marché.

Le détaillant en ligne Ocado a également connu une certaine croissance, avec des ventes en hausse de 4,9 %, ce qui lui a permis de conserver sa part de marché de 1,9 % – bien que le marché en ligne total ait connu une croissance de 6,8 % en glissement annuel.