Les ventes de bière aux États-Unis tombent à leur niveau le plus bas depuis un quart de siècle

Selon les dernières données du rapport Beer Marketers' Insight (BMI), les Américains boivent actuellement la plus faible quantité de bière depuis les années 1990.

Le rapport révèle que les expéditions de bière ont chuté de 5 % au cours des trois premiers trimestres de 2023, et qu'elles étaient en passe de passer sous la barre des 200 millions de barils pour l'ensemble de l'année.

En conséquence, il s'agirait du niveau de consommation de bière le plus bas aux États-Unis depuis 1999, alors que la population a augmenté de 23 % depuis le début du millénaire.

S'adressant à NBC, David Steinman, vice-président de BMI, a déclaré que l'année avait été "difficile pour la bière" et que les grandes marques mondiales, particulièrement populaires aux États-Unis, telles que Coors Light, Miller Light et Bud Light, avaient toutes connu un déclin.

Selon M. Steinman, le déclin à long terme est dû à la concurrence d'un certain nombre de nouveaux produits alcoolisés, fabriqués par des producteurs qui ne dominaient pas traditionnellement le marché, comme Anheuser Busch.

Lester Jones, vice-président chargé des analyses et économiste en chef à la National Beer Wholesalers Association, a ajouté à NBC que certaines des plus grandes sociétés mondiales de boissons gazeuses et d'énergie ont introduit sur le marché des boissons alcoolisées à base de sucre, "qui se disputent toutes les mêmes occasions de consommation que les produits traditionnels à base de malt et de houblon", a-t-il déclaré.

Malgré le déclin des variantes "Light" traditionnelles et du marché américain de la bière en général, les importations telles que Modelo Especial ont augmenté et sont devenues la marque la plus vendue aux États-Unis.

En outre, les ventes de bière dans le reste du monde restent fortes et la croissance continue de la premiumisation a entraîné une augmentation des bénéfices pour des volumes de vente plus faibles.

M. Jones a ajouté que l'industrie de la bière aux États-Unis avait connu une "course folle" en 2023, suite au déclin de l'explosion de la bière artisanale qui avait dominé les années 2010, et que la boisson devait désormais rivaliser avec la large gamme de boissons alcoolisées disponibles, ce qui avait créé "un marché de l'alcool surabondant qui a vu un afflux rapide de nouveaux produits".