La production de vin vendue dans l'UE atteindra 16,1 milliards de litres en 2022

Les derniers chiffres d'Eurostat ont révélé que la production de vin vendu en 2022 dans l'Union européenne (UE) s'élevait à 16,1 milliards de litres.

Trois pays producteurs de vin représentent 83 % de la production totale de l'Union européenne, ce qui inclut les vins mousseux, le porto et le moût de raisin.

L'Italie et l'Espagne ont contribué à hauteur de près de 5 milliards de litres, ce qui représente près des deux tiers de la production vendue (62 %).

La France a produit 3,4 milliards de litres de vin vendu, soit un cinquième du total (20 %). Parmi les autres producteurs importants dépassant 1 % du total, citons l'Allemagne (4 %), le Portugal (plus de 2 % du total) et la Hongrie (moins de 2 %).

Italie

En 2022, les membres de l'UE ont exporté 7,2 milliards de litres de vin. Près de la moitié de cette quantité a été exportée vers des pays extérieurs à l'UE, soit 3,2 milliards de litres ou 44 % du total. La majeure partie du vin a été exportée vers le Royaume-Uni, qui a représenté près d'un quart (23 %) des exportations extracommunautaires, soit 0,7 milliard de litres. Viennent ensuite les États-Unis, avec un niveau similaire (0,7 milliard de litres, soit 22 %). Il est intéressant de noter que la Russie est le troisième marché en importance, avec 9 % ou 0,3 milliard de litres de vin, suivie par le Canada, avec 0,2 milliard de litres ou 6 %.

L'Italie est de loin le premier exportateur de vin, avec des exportations de 2,2 milliards de litres en 2022, soit 30 % des exportations de vin des États membres de l'UE. Elle était suivie par l'Espagne, avec un peu moins d'un tiers (29 %), et par la France, avec un cinquième (19 %).

Baisse de la production globale

Cette nouvelle fait suite à l'annonce par l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV) que la sécheresse et les maladies ont fait que la production de vin atteindra son niveau le plus bas depuis 60 ans en 2023, bien qu'une récolte réduite en 2023 puisse contribuer à atténuer l'offre excédentaire due à la baisse de la consommation.

Selon l'OIV, sur la base des informations provenant de 29 pays - qui représentent 94% de la production mondiale - la quantité de vin produite en 2023 se situerait entre 241,7mhl et 246,6mhl, avec une estimation moyenne de 244,1mhl.

Cela représente une baisse de 7% par rapport au volume déjà inférieur à la moyenne de 2022, et fait de 2023 la plus petite récolte depuis 1961, qui s'élevait à 214mhl, a déclaré hier le chef du département statistique de l'OIV, Giorgio Delgrosso.

Au début de l'année, il a également été annoncé que la France avait dépassé l'Italie en termes de production globale de vin pour la première fois en neuf ans, à la suite d'une récolte difficile pour ses voisins du sud, le changement climatique étant accusé d'être à l'origine de ce déclin.

Changement climatique

Selon un communiqué de l'organisme chargé de l'alimentation et de l'agriculture, l'Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentary (ISMEA), la production italienne de vin est tombée à "un peu moins de" 44 millions d'hectolitres, soit une baisse de 12 % par rapport aux 50 millions d'hectolitres de l'année dernière.

Les prévisions de récolte de l'Observatoire Assoenologi, de l'ISMEA et de l'Union viticole italienne indiquent qu'il pourrait s'agir de la récolte la plus faible des six dernières années, caractérisée par les "effets désormais chroniques du changement climatique" qui ont engendré des conditions météorologiques extrêmes, dont plus de 70 % de jours de pluie au cours des huit premiers mois de l'année dernière, et créé un certain nombre de différences dans l'ensemble du pays.

Malgré cette nouvelle, le ministère français de l'agriculture a annoncé en août qu'il injectait 200 millions d'euros pour aider les producteurs à faire face à un excédent dramatique et pour détruire le vin afin de le transformer en parfum et en d'autres produits.