Labatt investit plusieurs millions d'euros dans la brasserie de London (Ontario)

La brasserie canadienne Labatt a investi près de 27 millions de dollars canadiens dans son installation de brassage de Londres, selon des informations locales.

L'investissement, selon la CBCl'investissement comprendra l'installation de quatre réservoirs massifs pour contenir plus de bière et de deux nouvelles machines d'emballage pour rendre les caisses et les boîtes plus respectueuses de l'environnement.

Les citernes sont arrivées à la brasserie la semaine dernière et auraient bloqué la circulation sur les routes entre le comté de Lambton et la brasserie de Horton Street pendant deux jours, alors qu'elles étaient en route vers leur destination.

Lors d'une conférence de presse, la brasserie a révélé qu'elle avait investi 13,5 millions de dollars canadiens dans les nouvelles cuves et 13,09 millions de dollars canadiens dans les lignes d'emballage.

Alex Martel, directeur général principal de Labatt à la brasserie, a admis : "Directement, il n'y aura pas de création d'emplois. Nous nous donnons la capacité de brasser plus de bière, mais c'est simplement pour mieux servir nos consommateurs et étendre nos capacités."

La brasserie Labatt de London emploie actuellement environ 375 personnes, ce nombre fluctuant en fonction de la saison, a expliqué M. Martel.

Hannah Love, directrice principale de la communication chez Labatt, a révélé que les nouvelles machines permettront d'emballer la bière en utilisant du carton, c'est-à-dire une seule couche de papier, alors que le carton recyclé est composé de trois couches de papier épais. Elle a également souligné que les nouvelles lignes de production de la brasserie utiliseront moins de colle que les anciennes machines.

M. Love a déclaré : "Cela nous permet de mettre nos produits sur le marché de la manière la plus durable possible" : "Il nous permet de commercialiser nos produits de la manière la plus durable possible" et a souligné que les nouvelles cuves augmenteront également la capacité de fermentation de la bière de la brasserie de plus de 59 millions de litres, soit l'équivalent de 24 piscines olympiques.

Jeff Ryan, vice-président des affaires juridiques et corporatives de la Brasserie Labatt du Canada, a expliqué : "Notre brasserie de London est la plus importante du réseau Labatt : "Notre brasserie de London est la plus importante du réseau Labatt. Elle brasse plus de 40 % de la bière destinée aux Canadiens, et cet investissement important renforce la capacité de production et les performances en matière de développement durable de l'installation.

M. Ryan a ajouté : "Labatt peut répondre à la demande actuelle des consommateurs canadiens tout en nous préparant à une croissance future".