Anspach & Hobday organise ses "chants de Noël" annuels

Anspach & Hobday célèbre les fêtes de fin d'année en organisant ses "chants de Noël" annuels dans la salle de dégustation de sa brasserie à Bermondsey.

L'événement sera également l'occasion de servir la bière de Noël annuelle de la brasserie artisanale indépendante du sud de Londres, The Pfeffernüsse Stout, et de marquer le lancement d'une nouvelle pale ale aux épices festives, baptisée A Christmas Pale.

La célébration des "chants de Noël" doit avoir lieu sur le site de la brasserie, The Arch House, sur Druid Street, dans le quartier londonien de Bermondsey, le vendredi 1er décembre à partir de 15 heures et comprendra des chants à partir de 19 heures.

Lors de cet événement, les participants pourront déguster les bières de Noël annuelles, accompagnées de pâtés en croûte, d'une ambiance festive et d'une sélection de fûts provenant des profondeurs des archives d'Anspach & Hobday.

Paul Anspach, cofondateur d'Anspach & Hobday, a admis que la célébration des chants de Noël était son "événement préféré" et a expliqué que "c'est une excellente occasion de mettre en valeur nos bières de Noël et de remplir la brasserie d'une atmosphère festive. Les chanteurs de la chorale sont toujours exceptionnels et l'atmosphère qu'ils apportent à l'arche est vraiment très spéciale".

Il a révélé que cette année, Anspach & Hobday lancera "une nouvelle bière pâle épicée festive appelée "A Christmas Pale", délicatement épicée avec du gingembre, de l'écorce d'orange et du genièvre" et a souligné qu'"à 4,5 % d'alcool, c'est une belle alternative aux bières de Noël plus grandes et plus audacieuses que l'on voit habituellement".

Anspach a également indiqué que la brasserie proposerait son "classique de Noël, The Pfeffernüsse Stout, une stout à 6 % d'alcool inspirée du biscuit de Noël allemand du même nom".

En outre, Anspach a annoncé à db que cette année, elle "collecterait des dons au profit de Music Masters, une organisation caritative d'éducation musicale qui travaille avec les écoles et les organisations artistiques dans le but de rendre la musique accessible à tous".

Anspach & Hobday organise ses chants de Noël annuels depuis la création de la brasserie en 2014, ce qui en fait le neuvième événement organisé dans la brasserie. La brasserie a également collaboré avec Matt The List, qui sera à l'affût des talents et dirigera la chorale et la foule couplet par couplet.