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Le Champagne Bollinger obtient la certification B-Corp
Bollinger a obtenu la certification B Corp, une référence en matière de pratiques commerciales durables, ce qui en fait la deuxième entreprise champenoise à obtenir cette accréditation.
La nouvelle a été annoncée la semaine dernière, et Bollinger rejoint Piper-Heidsieck, Charles Heidsieck et Rare Champagne, qui font tous partie du groupe EPI, en tant qu'entreprises certifiées B Corp.
Selon Bollinger, l'obtention de la certification B Corp était l'un des objectifs de la marque de champagne avant son bicentenaire, qu'elle fêtera en 2029.
Comme l'a précédemment rapporté db, Bollinger a une série de "projets ambitieux" à l'approche de cette année charnière, parmi lesquels une nouvelle structure d'équipe - qui est déjà en place - ainsi que "la création d'une cave de type cathédrale ouverte sur les vignes".
La Maison Bollinger, fondée en 1829, a également indiqué qu'elle allait lancer "une charte environnementale et sociétale", ainsi que la construction d'un "site oenotouristique unique", à côté de son siège dans le village champenois d'Aÿ.
Les entreprises certifiées B Corporations, ou B Corps, sont des entreprises dont le laboratoire B a vérifié qu'elles respectaient des normes élevées en matière de performances sociales et environnementales, de transparence et de responsabilité.
Les maisons de champagne du groupe EPI ont obtenu la certification en août 2022.
Les producteurs anglais Ridgeview et Rathfinny figurent parmi les autres entreprises de vins mousseux ayant obtenu la norme de durabilité, tandis que la première entreprise de vin à avoir obtenu le statut B Corp est A-Z Wineworks, qui est certifiée depuis mai 2014.
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