Adnams et Deya lancent une bière en collaboration baptisée Boat Trip

La brasserie Adnams, basée à Southwold, a collaboré avec la société Deya Brewing Company de Cheltenham pour créer une nouvelle bière baptisée Boat Trip.

La pale ale à 4 % d'alcool, qui sera disponible en fût, en baril et en canettes de 440 ml, aura une couleur or pâle et des arômes "rafraîchissants" de fleur de sureau, de pêche, de citron vert et d'orange, selon les brasseurs.

La recette de la bière elle-même utilise le malt pale ale et l'avoine dans le brassage, ainsi que les houblons Simcoe, Citra et Mystic pour donner à la bière des saveurs juteuses d'orange et de citron vert.

À propos de cette collaboration, Fergus Fitzgerald, directeur de la production d'Adnams, a déclaré : "La rumeur veut qu'à la fin de sa vie, alors qu'il vivait en Afrique du Sud, l'un des frères fondateurs d'Adnams, George Adnams, ait croisé un crocodile. Les détails de ce qui s'est passé ne seront jamais élucidés, mais l'histoire est devenue une légende".

Il a expliqué : Bien que la fin ne soit pas heureuse, nous avons réimaginé la rencontre dans un esprit d'amitié, George d'Adnams et Domingo de Deya se lançant ensemble dans une aventure en bateau.

La nouvelle bière Boat Trip sera disponible dans l'ensemble des pubs Adnams, ainsi que dans les pubs, les bars, les salles de dégustation et les détaillants de bonnes bières, afin de profiter des mois d'été et d'offrir aux amateurs de bière quelque chose à savourer avec des amis au soleil.