Graham's Port crée une collection limitée de portos rares pour le bicentenaire

La maison de porto Graham's Port a lancé une collection rare de portos de renommée mondiale dans un meuble spécialement conçu à cet effet.

Avec seulement 30 éditions produites au total, deux des coffrets de la collection du bicentenaire, numérotés individuellement, ont été vendus aux enchères au profit d'une œuvre de bienfaisance.

Le cabinet numéro deux a été vendu aux enchères pour 575 000 dollars lors du Naples Winter Wine Festival en Floride, aux États-Unis, en même temps qu'une exploration de six nuits des meilleurs portos de Porto et de la vallée du Douro - organisée par la famille Symington - ainsi que des vacances sur l'île de Madère. L'argent récolté sera reversé à la Naples Children & Education Foundation (NCEF).

La collection de portos comprend six portos Tawny à récolte unique et six portos Vintage classiques, dont des vins de 1963, 1994 et 2011, qui ont été décrits comme quelques-unes des plus grandes déclarations des deux derniers siècles.

Tous les Portos Vintage ont vieilli dans les caves de Graham à Vila Nova de Gaia et les Portos Tawny Single Harvest ont été sélectionnés et mis en bouteille spécifiquement pour la collection, y compris deux portos de 2000 et 2006 qui n'avaient jamais été commercialisés auparavant.

Le Single Harvest Tawny 1982 a été mis en bouteille pour la première fois à l'occasion de la naissance de SAR le Prince George de Cambridge et le Single Harvest Tawny 2000 a été le premier porto produit avec les lagares modernes de la famille Symington.

Chaque vin a été sélectionné par des membres des 3e, 4e et 5e générations de la famille Symington, productrice de porto depuis 1882 et propriétaire de Graham's depuis 1970. La collection est présentée dans un meuble fabriqué en bois de rose de Santos, un bois très rare, par les maîtres menuisiers portugais WeWood.

La collection est complétée par une carafe à décanter et un ensemble de verres à vin soufflés à la main, produits par Jancis Robinson MW en partenariat avec le designer britannique Richard Brendon, et par un tire-bouchon Durand en deux parties, conçu pour retirer les bouchons des vins fins mûrs et précieux, ainsi que par un entonnoir de décantation spécialement commandé aux orfèvres de Porto, Ourivesaria Coutinho.

Johnny Symington, président de Symington Family Estates, a déclaré : "L'année 2020 a marqué un tournant dans l'histoire de Graham et nous sommes très heureux d'avoir pu soutenir trois associations caritatives différentes grâce à l'argent récolté lors de la vente aux enchères de deux des trente armoires numérotées de la collection du bicentenaire, qui soutiennent des communautés locales au Royaume-Uni, au Portugal et aux États-Unis.

"En tant qu'entreprise familiale, nous nous engageons à soutenir les communautés locales dans lesquelles nous travaillons, et il est extrêmement gratifiant de pouvoir faire ces dons".