La tentative de Fourpure de susciter l'enthousiasme des amateurs de bière portera-t-elle ses fruits ?

La brasserie Fourpure a ajouté deux nouvelles "pale ales" à sa gamme pour une durée limitée afin de susciter l'enthousiasme des amateurs de bière.

Les nouveaux ajouts comprennent une bière tropicale facile à boire de 5,2 % d'alcool, brassée avec du houblon Galaxy, appelée Pacific Pale Ale, et une bière pâle brumeuse de 5,3 % d'alcool, appelée London Haze.

L'année dernière, le géant australien des boissons Lion - une filiale du conglomérat japonais Kirin qui possédait Fourpure - a lancé une révision stratégique de ses marques de bière avant de vendre la marque à Odyssey Inns. Ainsi, la décision d'élargir la gamme avec des variantes qui susciteront l'enthousiasme des amateurs a été perçue comme une indication de la perte d'attrait de la brasserie de Bermondsey à la suite de ses récents rachats, chacun d'entre eux mettant en avant ses références non artisanales.

Steve Cox, propriétaire de Fourpure, a déclaré : "Nous sommes enthousiastes à l'idée d'accompagner les gens sur le chemin de la croissance à Fourpure en 2023 et nous prévoyons de lancer d'autres nouvelles bières tout au long de l'année, notre priorité absolue restant de brasser des produits de qualité qui enthousiasmeront les buveurs de bière artisanale britanniques."

Des sources du secteur ont déclaré à l'entreprise de boissons que les lancements constituaient "un acte de foi" et que "plus personne ne considère Fourpure comme une entreprise artisanale".

Cependant, un autre connaisseur du secteur a déclaré à db: "Nous devons continuer à juger les brasseries comme celle-ci, qui sont passées à travers les mailles du filet, sur la base des mérites de leurs bières et de leur qualité, plutôt que de continuer à blâmer les bons brasseurs pour les décisions des grandes entreprises qui ont nui à leur réputation. Ces brasseries continuent à être référencées dans les supermarchés en tant qu'"artisanales", ce qui est bon pour elles pendant qu'elles prennent le temps de se revitaliser.

Ces nouvelles bières rejoindront la Fourpure Lager, la Citrus IPA, la Session IPA, la Hazy Pale Ale et la Fourpure's Oatmeal Stout dans le portefeuille de la brasserie.

Les nouvelles bières seront disponibles en canettes de 330 ml au prix de 2,60 £ chacune et seront disponibles chez Waitrose ainsi que sur la boutique en ligne de Fourpure.