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La FLM rinde homenaje a Spurrier con 'Judgement of London'

La Feria del Vino de Londres rendirá homenaje al difunto Steven Spurrier y al histórico concurso 'Juicio de París' con su propia versión.

Anthony Upton/Feria del Vino de Londres

Apodado el 'Juicio de Londres', verá una versión "significativamente actualizada" de la infame cata a ciegas de 1976, en la que los californianos vencieron a los vinos franceses, y "reflejará la amplitud y madurez del mercado actual de vinos finos".

En lugar de enfrentar a Burdeos y Borgoña contra sus homólogos californianos, esta nueva versión, que tendrá lugar el primer día de la FLM el 20 de mayo, verá una "inclusión más amplia" de vinos europeos y equivalentes del resto del mundo.

Su objetivo es proporcionar "una evaluación comparativa más realista" del mundo del vino fino, un cuarto de siglo después de que el sector fuera sacudido hasta la médula por el evento liderado por Spurrier en París.

Será comisariada por Ronan Dayburn MS, CEO de The Court of Master Sommeliers, junto con Sarah Abbott MW, MD de Swirl Wine Group.

El panel de cata estará compuesto por alrededor de 20 jueces de los principales compradores de la industria del Reino Unido, los mejores sumilleres y escritores de vinos, en condiciones de examen en una sala privada en Kensington Olympia.

Se catarán vinos en parejas con una versión europea del resto del mundo, emparejada con la variedad de uva, el estilo y la textura, y los productores seleccionados presentarán una cosecha dentro de una ventana de cinco a 15 años.

Por la mañana se degustarán ocho maridajes blancos y por la tarde otros ocho tintos. El estado será revisado por Abbott y Sayburn antes de la degustación con la logística proporcionada por Sensible Wine Services.

Los vinos se puntuarán sobre 10, con la mitad de la puntuación permitida. Con 20 jueces, cada vino tendrá una puntuación final sobre 200.

El sistema de puntuación permite ocho hallazgos clave, todos los cuales se revelarán en el escenario central al día siguiente (21 de mayo) a las 16:45 horas. Judgement of London cuenta con el apoyo de la Academie du Vin Library, la editorial fundada por Spurrier en 2019, que ha proporcionado una copia de las memorias de Spurrier para cada uno de los miembros del panel de cata.

Jancis Robinson OBE MW, quien será uno de los jueces, dijo: "(Es) un tributo apropiado al difunto Steven Spurrier, cuyo apartamento de Londres estaba tan cerca de Olympia, donde probaremos una gama de los mejores vinos del mundo a ciegas para celebrar el progreso que se ha logrado desde su Juicio de París de 1976". 

La directora de la Feria del Vino de Londres, Hannah Tovey, dijo: "La cata será una celebración de lo mejor del vino; una apreciación de lo grandioso que puede ser el buen vino, y estamos encantados de ofrecer un evento tan atractivo en la Feria del Vino de Londres".  

Sarah Abbott, MW, dijo que se sentía "honrada y emocionada" de trabajar en la degustación.

Ella dijo: "El mundo del vino se está moviendo correctamente del 'viejo mundo al nuevo mundo', pero la lección de Stephen Spurrier -que el gran vino es de todo el mundo- es tan importante y oportuna ahora como lo fue cuando se celebró esa cata iconoclasta hace casi 50 años".

Ronan Sayburn, MS, dijo que la cata original de Judgement of Paris fue un triunfo @classic desvalido sobre el establecimiento" y abrió la puerta al reconocimiento de la emergente industria vinícola californiana.

Dijo: "En el 'Juicio de Londres' no buscaremos un claro ganador como tal, sino más bien celebraremos lo lejos que ha llegado el vino de todo el mundo en calidad y reconocimiento desde 1976".

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