Molson Coors invierte 10 millones de libras en la fábrica de cerveza de Tadcaster

Molson Coors está invirtiendo 10 millones de libras esterlinas en su fábrica de cerveza de Tadcaster, en un esfuerzo por aumentar la producción y la eficacia, reduciendo al mismo tiempo las emisiones.

La Tadcaster Tower Brewery, que produce marcas de cerveza como Carling, Coors, Madri Excepcional y Worthington's y emplea actualmente a más de 100 trabajadores, experimentará "importantes" mejoras de infraestructura en los próximos dos años en un intento de aumentar la capacidad de la fábrica y hacerla más eficiente desde el punto de vista energético.

La inversión se produce después de que la fábrica de cerveza Tower esté a punto de terminar su nueva instalación de recuperación de dióxido de carbono, que entrará en funcionamiento a principios de 2024.

Stephen Moore, director de la fábrica de cerveza Molson Coors de Tadcaster, ha declarado: "El dióxido de carbono se libera durante el proceso de fermentación de la cerveza, pero en lugar de entrar en la atmósfera, pronto podremos recuperar y transferir el dióxido de carbono dentro de la fábrica de cerveza antes de purificarlo y comprimirlo en un líquido para su almacenamiento. A partir de ahí, se convertirá de nuevo en gas que se utilizará en el proceso de envasado, donde se inyectará en el producto fermentado, dando a nuestra cerveza su efervescencia característica. Así seremos más autosuficientes y contribuiremos a reducir nuestras emisiones".

Moore añadió: "Este es un momento histórico en nuestra historia, y mientras nos preparamos para aumentar la producción en los próximos meses y años, significa que podemos seguir fabricando las marcas de cerveza favoritas de la nación al tiempo que reducimos nuestro impacto en el medio ambiente."

Kier Mather, diputado por Selby y Ainsty, que visitó recientemente la fábrica de cerveza, añadió: "Molson Coors está dando un ejemplo fantástico en Tadcaster, mostrando una voluntad real de invertir en beneficio de sus colegas, la comunidad local y el medio ambiente. La nueva instalación de recuperación de dióxido de carbono es enormemente impresionante, y su impacto lo será aún más. Es un motivo de orgullo que marcas tan emblemáticas se fabriquen aquí mismo, a las puertas de nuestra ciudad, utilizando la tecnología más avanzada mientras todos juntos trabajamos por un futuro neto cero".

En 2021, Molson Coors se convirtió en la primera gran cervecera del Reino Unido en pasar a utilizar electricidad 100% renovable. Esto significa que toda la electricidad utilizada para producir los más de mil millones de pintas que Molson Coors elabora cada año en el Reino Unido procede de 22 aerogeneradores del parque eólico de Tween Bridge, en South Yorkshire, a menos de 65 kilómetros de la fábrica de cerveza de Tadcaster.

Los compromisos globales de sostenibilidad de Molson Coors incluyen la reducción de las emisiones de carbono en sus operaciones directas en un 50% para 2025. Tras haber alcanzado este objetivo cuatro años antes de lo previsto, la empresa británica se propone acelerar su camino hacia el objetivo de cero emisiones netas y alcanzar las emisiones netas de alcance 1 y 2 en todos los centros del Reino Unido para 2035.