Se cuestiona la ética de beber una botella de DRC de 15.000 libras

Un corredor de bolsa australiano ha cuestionado la ética de beberse una botella de Domaine de la Romanée Conti (DRC) de 30.000 dólares australianos (15.700 libras).

El afamado vino tinto de la finca borgoñona procede de 25 hectáreas de viñedos, todos Grand Crus, y que ha visto aumentar sus precios debido al escaso número de vinos producidos en la RDC.

El corredor de bolsa, Danny Younis, hizo estos comentarios durante la subasta de su colección de 5.000 botellas de vino fino, que la casa de subastas Langton's describió como su "mayor y más valiosa", con el elemento de la RDC ganando más de 1 millón de dólares australianos.

Younis declaró al Australian Financial Review la "incómoda verdad" de que no viviría lo suficiente para disfrutar de los vinos, y que "la idea de beber una botella de vino de 5.000 o 10.000 dólares le resultaba éticamente 'incómoda'".

Dijo a la publicación: "Algunos de los vinos que he sacado a subasta se venden a 30.000 dólares la botella y no hay forma de que me plantee beber eso. Incluso si lo compartiera con 10 personas, me enfrentaría a un extraño dilema ético: el dinero podría emplearse mejor en otra cosa, en lugar de beber lo que en realidad no es más que zumo de uva fermentado".

El jefe de subastas de Langton, Michael Anderson, dijo que Younis era generoso con la RDC y era "el tipo de persona que te sirve una copa de RDC porque nunca la has probado".

La subasta incluye un enorme botín de RDC -unas 267 botellas- números que se cree que no se han visto antes en Australia, y es el tipo de botella que "hace que a los amantes del vino se les pongan gelatinosas las rodillas", dijo Younis a la publicación.

Younis también lamentó la incapacidad de "jóvenes sumilleres, jóvenes enólogos, jóvenes amantes del vino" para probar la RDC, afirmando que, debido a la especulación con el vino y a la "volteada", lo que significaba que, a pesar de que la RDC era relativamente asequible hace unas dos décadas, ahora estaba fuera del alcance de toda una generación de amantes del vino.

Algunas de las botellas procedían de la antigua colección del escritor de vinos James Halliday, que salió a la venta hace tres años. Anderson dijo que casi había duplicado la cantidad de dinero de las botellas de la RDC sólo en ese corto periodo de tiempo.

Younis dijo que seguía coleccionando, pero ahora "vinos más modestos", dando el dato de que para él la mejor relación calidad-precio eran los rieslings de menos de 50 dólares australianos del valle de Clare, en Australia Meridional, o de Alemania.