完整Black Bowmore威士忌系列亮相苏富比春拍

集合五代经典威士忌，此珍罕完整威士忌系列为酒厂直递，即将领衔明年苏富比春拍。

明年春拍，苏富比将与Bowmore携手合作，呈献一整套酒厂直递Black Bowmore单一麦芽威士忌。

这套Black Bowmore “Archive Cabinet” 系列五瓶珍藏Black Bowmore，推出年份横跨1993至2016，并附得奖匠人John Galvin设计的定制陈列柜，将会是来年春季”珍稀佳酿及烈酒”拍卖会的领衔拍品，成交预料可达4,000,000港元。

此外，买家将获邀造访Bowmore酒厂，一尝厂方最珍贵古老的单一麦芽瑰酿。拍卖收益惠捐艾雷岛上一所慈善机构，详情将稍后公布。

苏富比烈酒专家Jonny Fowle表示：”Black Bowmore是我个人最爱的威士忌之一，我有幸在不同场合品尝过这个系列的美酒。其上乘品质绝对毋庸置疑，因此价值在过去几年来一直呈几何级数飙升，加上当中不少已被开瓶享用，自然愈加矜贵。我们很高兴能与Bowmore联袂推出这个威士忌收藏界的重量级系列。”

苏富比洋酒亚洲区主管贝安霖表示：”自从苏富比在去年开始拓展烈酒业务以来，我们见证着国际市场对威士忌的需求大幅增长，其中亚洲区的升幅尤其明显。Bowmore在单一麦芽威士忌生产商之间的地位堪比葡萄酒界的一级酒庄，其佳酿的收藏价值亦节节上升。今次上拍的Black Bowmore “Archive Cabinet” 系列象征Bowmore酒厂发展历程的高峰，系列集合五代经典威士忌，配合推出的陈列柜更是美轮美奂。”

Bowmore酒厂总经理David Turner表示：”Black Bowmore就像镶在我们华冕上的黑曜石，是它使Bowmore成为深具收藏价值的知名威士忌品牌，在我们酒厂历史上地位超凡。这一套五瓶Black Bowmore难能可贵，专门定制的精美陈列柜更是锦上添花，令这套收藏超卓无双。制作陈列柜所用的物料，每分每寸均来自我们酒厂的蒸馏和酿造器具，凝蕴着逝水流年般的美好光阴。这套独一无二的酒中逸品，不但从细节中反映出品牌匠心独运的精神，更是名副其实地植根于它的诞生地艾雷岛。换句话说，买家除了入手拥有Bowmore佳酿的点滴历史，更能亲手摩挲酒厂生产留下的痕迹。”

Black Bowmore蒸馏于1964年，并随即被注入曾用来熟陈甜美Oloroso雪莉酒的橡木桶，并存放在苏格兰最古老的熟陈仓库：一号酒窖。酒窖的地理位置特殊，天然环境适合长年熟陈。技艺炉火纯青的蒸馏师代代相传，守护着在这个秘密地点沉睡的一桶桶桂浆；桶内的酒液亦因半世纪以来每位首席蒸馏师的悉心照料而日渐成熟。

第一代Black Bowmore在1993年诞生，时为29年威士忌；30年及31年在随后两年先后推出。 2007 年再以”The Trilogy”形式上市（42年）。最后一代在2016年面世，被誉为”最后一桶”，陈年50载。

Black Bowmore的售价原定为100英镑，凭着丰美的热带水果平衡气息，现荣登世上最炙手可热的威士忌排行榜。