塔斯曼尼亚House of Arras年份气泡酒登录香港

产于澳洲塔斯曼尼亚，House of Arras最近在香港推出其最新年份系列气泡酒。

生长在寒冷气候，塔斯曼尼亚的风土赋予了葡萄独特的复杂性和深层韵味。在过去20 年，House of Arras 的酿酒师按照当地环境以最合适的方法来栽培葡萄，花上比制作一般气泡酒更长的时间，陈酿最少30 个月甚至15 年，酿制出质量超群、屡获殊荣的葡萄酒。

House of Arras的气泡酒以长久保鲜，而且平衡度出色和口感丰富见称。最近在全球首度推出备受瞩目的”年度珍藏系列”，而澳洲首席气泡 酒酿制师 Ed Carr 更主持了一系列全球线上品酒活动作发布。此年份气泡酒更展现出House of Arras 能够享誉全球的特色，包括优雅和丰厚的口感，充分反映出塔斯曼尼亚的清凉气候。

首席气泡酒酿酒师 Ed Carr为澳洲获奖最多的气泡酒酿酒师，他坚信塔斯曼尼亚具备制造出世界上最优秀的气泡酒的条件，至今酿酒师为 House of Arras 累计赢得超过 60 个奖项。

新品包括了更多新年份，例如 EJ Carr Late Disgorged 2005 及 House of Arras Grand Vintage 2009。另外，全新的 House of Arras Blanc de Blancs Brut NV陈酿至少三十个月，这款无年份白中白气泡酒具有深度和张力，口感丰富、优雅和充满活力，是品牌的标志酒款。专为气泡酒和霞多丽爱好者而设。

酒酿即将登陆香港瑰丽酒店的Henry餐厅，并现已于Watson’s Wine有售。