库克香槟酒庄推出库克罗曼尼钻石白中白香槟2006

为庆祝库克香槟酒庄推出克罗曼尼钻石白中白香槟2006，品牌推出包含一套三款2006年份佳酿的特色礼盒装。

2006年在香槟区而言是炎热的一年，当中共有23天录得30°C以上高温。这年的天气反覆无常，8月时天气由干旱变得雨量惊人，两周间的逐渐已经相当于往常两个月的收缩。期后，充分的阳光伴随着葡萄的成熟期，让收成异常美丽。当年的佳酿能展现出葡萄成熟的美态，其特质与2002年和1989年的收成非常相似，使2006年成为非凡的一年。

库克罗曼尼钻石白中白香槟2006以位于Mesnil-sur-Oger中心地带，历史悠久的Clos du Mesnil葡萄园所收成的霞多丽葡萄酿制而成。散发着充满活力的光芒，以及成熟小麦嗅觉上，佳酿散发着柑橘，大麦糖和干果的香气，气味份外平衡和清鲜。

香槟的口感醇厚圆润，而且酒体强烈，散发出淡淡的玛德莲贝壳蛋糕和牛油面包味道，并渐渐发展成酥皮、柠檬蛋白脆饼、苦橙和香料的味道。佳酿的余韵悠长、有力度，展现出蜜饯姜的味道。在食物配搭方面，与鱼类及贝类菜式尤其合衬，例如比目鱼柳配藏红花汁、白梭吻鲈鱼配法式牛油汁、香煎带子及吞拿鱼薄切等。另外，此佳酿亦适宜配搭味道精致的肉类菜式，如经典的法式蔬菜炖小牛肉。

Krug Clos du Mesnil 2006 现已于Avize Champagne Cellar (HK$8,880)及The Fine Wine Experience (HK$8,200)有售。

此外，品牌更将2006年的三款佳酿组合成限量版礼盒，包括：库克罗曼尼钻石白中白香槟2006，库克年份香槟2006及库克第162版香槟。详情有待公布。