巴黎之花首位女性酒窖大师正式上任

巴黎之花酒庄（Maison Perrier-Jouët）第七任酒窖大师Hervé Deschamps正式将职位传给了他的继任者Séverine Frerson。

200多年以来，巴黎之花只有七位酒窖大师，迎来第八位继任者之际，酒庄举办了一系列的传位仪式，并在香港、东京和纽约进行了现场直播，自此， Séverine Frerson成为此香槟酒庄的第八位– 也是担任这一职位的第一位女性酒窖大师。

在正式接棒前，Frerson与Deschamps一起工作了两年，并参与了2019年的按照传统规定，10月15日这天，Hervé Deschamps将开启酒庄伊甸园酒窖的钥匙交给了她，这里珍藏有酒庄最珍贵、年份最久的佳酿。从此开始，Frerson便会继续延续巴黎之花葡萄酒在世界范围内受到高度赞誉的精致酒香风格。

Deschamps在26岁时加入酒庄，并工作了超过37年，在任期间为酒庄创作了重要的白中白香槟，展现霞多丽的纯粹特质。

在香槟区土生土长的Frerson曾为白雪香槟（Piper-Heidsieck）效力16年，于2018年加入巴黎之花前，她是该酒庄的酒窖大师。