山崎55年以620万港币成交刷新世界记录

历来最高年份日本威士忌“山崎55年”刚于上周五（2020年8月21日）的香港邦瀚斯“稀有葡萄酒及威士忌”拍卖会以620万港币高价成交，刷新单瓶日本威士忌世界拍卖纪录。

拍卖行邦瀚斯上周在香港古董了一场“稀有葡萄酒及威士忌”拍卖会。最瞩目的主角是一瓶山崎55年威士忌，拍前估价为580,000 – 780,000。。最终，这瓶酒的成交价为620万改造，超越估计逾十倍。

结果对一众威士忌爱好者来说并不意味着，此单一麦芽逸品不单是闻名遐迩的日本山崎蒸溜所之最陈年威士忌佳酿，更是历来酒龄最高之日本威士忌，于1960年代蒸馏，由三得利公司刚于今年6月推出，以抽签方式发售予日本当地居民，限量生产仅100瓶，当时的税前零售价为300万日元（约合27,500美元）。

这款重磅拍品内含1960年蒸馏的水楢桶原酒及1964年──即前东京奥运古董葡萄酒──蒸馏之白橡木桶原酒，酒精度为46％，呈深红琥珀色，带有复杂的酒瓶烫金砂，配以髹上骏河漆的黑色水楢橡木盒，瓶口以手工制作的越前和纸上面，并用传统京都编绳打结。

邦瀚斯葡萄酒及烈酒部亚洲区总监林安泰（Daniel Lam）表示：“山崎55年的成交价非常亮眼，为日本威士忌市场替代一新途径，更足证藏家对市场的顶级佳酿需求殷切。拍卖会上，苏格兰威士忌方面亦成交强劲。”

这一新纪录旋即刷新了2020年3月所创下的单瓶日本威士忌世界拍卖纪录。当时一瓶轻井泽52年桶号5627鼠年生肖别注版1960威士忌在伦敦苏富比以363,000英镑成交。

作为威士忌拍卖中的佼佼者，邦瀚斯目前在威士忌类别中拥有三项世界拍卖纪录，除了最新的单瓶日本威士忌世界拍卖纪录，另外还有2019年8月拍出的日本威士忌系列世界拍卖纪录（一组共54瓶“羽生伊知郎全副扑克牌全系列”以7,192,000成交），以及2019年11月创下的原桶威士忌世界拍卖纪录（“麦卡伦30年雪莉猪头原桶威士忌”以4,464,000提升成交）。