中国珑岱酒庄推出琥岳副牌葡萄酒

拉菲罗斯柴尔德集团于2019年揭晓了珑岱酒庄及其首个年份，今年集团迎来旗下副牌葡萄酒——琥岳。

琥岳延续着珑岱葡萄酒之路，以赤霞珠、品丽珠和梅洛等波尔多标志性葡萄品种，和马瑟兰和西拉等葡萄品种混酿而得，进而在圆润、细腻和悠长之间获得一种和谐的平衡感，还在最终的调配成品中突显出繁复及深邃。

得益于各葡萄品种的精心配比，琥岳葡萄酒的出品在以集团波尔多制桶厂出品的橡木桶中长达12个月的熟成。

技术总监Olivier Trégoat解释道:“为了创酿这款副牌葡萄酒，山东的团队从我们的400余块梯田中精心选择地块。目标即为揭示出一种深邃的芳香特征，满满的黑果香，还有一种香料感的典型风格，将这款葡萄酒与正牌佳酿区分开来。”

集团董事长Saskia de Rothschild解释名字由来：“琥岳这一名字的灵感源自一种想法，希望能够揭示出在中国文化、对元素的尊重及大自然不可控之轮回之间的神圣关联。没有比’琥’更棒的字了，’琥’意为玉石， 是古代农民在祈求丰收时会用到的一种重要礼器．”

此外，“琥”字还会令人联想到“虎”，中国的第二大神兽。第二个字“ 岳”代表中国的五大名山，并引申回酒庄名称中所引用的岱山。

由今年八月起，琥岳葡萄酒于珑岱酒庄有售。