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葡萄酒业深度特写|中国徘徊在十字路口

07 April 2019 By Natalie Wang

对于全球葡萄酒商来说，中国拥有着巨大的潜在消费者群体，中国市场仍然是一个极具潜力的“宝矿”。但随着中美贸易战持续发酵，中国在打击假冒伪劣商品的路上仍然荆棘丛生。

过去，全世界都期盼着中国能凭一己之力称为拉动葡萄酒消费的火车头。看2018年的形势，这怕是不会实现的。

根据中国海关的数据，去年是自2014年以来，中国的葡萄酒进口量首次下跌，跌幅8.95%，进口额与以前不相上下，上涨1.1%。世界上的几大葡萄酒进口国，例如法国、澳大利亚、西班牙和意大利都对现状感到不乐观，这是受中国28年以来最低迷的经济状况和中美贸易战带来的不确定性影响。

贸易战引起的经济下行、关税上涨和人民币贬值正创伤着中国的葡萄酒销售，今年估计也会保持这个趋势。

一月份举行的达沃斯论坛上，国际货币基金组织（IMF）进一步降低对中国经济增长的预测，调整到6.2%，加深了对今年消费连锁效应的担忧。

美团点评——中国最大的外卖订餐应用程序的创办者对经济下行的总结最精辟：“2019年可能是过去十年状况最糟的一年，但也可能是下一个十年最好的一年。”

葡萄酒产业在经历了2018年的消费疲软后，对行情好转的期待正落空。“考虑到GDP减少，一年内在中国扩大葡萄酒产业的规模是很难的，” 由西往东美酒公司(East Meets West Fine Wines)共同创办人Gregory Bielot承认。EMW是大中华区最重要的葡萄酒商之一，去年刚刚成立十五周年。

B2B行业里的大头已经感受到了经济放缓和利润率压缩的压力，桃乐丝中国（Torres China）的执行合伙人Alberto Fernandez说道，他已经在这个从事进口的企业里工作了将近30年。“除了经济放缓，B2B的核心商家正面对维持公司运营，并推动增长的财务限制，这在零售或批发领域都是一样，”他说，“对于企业的事务来说也是一样的，娱乐开销减少，预算削减。终端消费者比以前更加谨慎，过去这些年最主要的影响之一就是在国内的消费减少，更多人去海外消费。

负面效应

中国的许多顶级葡萄酒商担心，在经济放缓的情况下，谨慎的消费可能会促进低价葡萄酒和假酒的销售，来避开更高的税和成本。“关键挑战之一是中国经济发展缓慢。消费能力可能受到影响，“Bielot说。 “在这种情况下，消费者可能会去追求价格较低的葡萄酒或假冒产品。与此同时，人民币贬值可能导致成本上升，从而销售价格上涨。随着消费萎缩，业务竞争会非常激烈。”香港最大的葡萄酒零售商屈臣氏酒窖(Watson’s Wine)的总经理Jeremy Stockman也同意这个看法，他也将中国的经济形势视为今年的主要挑战，并让大家警惕香港和中国大陆的假酒。根据Stockman的说法，中美贸易战对香港当地葡萄酒消费的影响是有局限的。他说，“这可能会影响到那些跨境携带葡萄酒的人”，他指的是一些将免税葡萄酒批量带到中国大陆的灰色生意。在中国大陆，影响是广泛的。 “贸易战和货币汇率波动肯定会对我们的业务产生影响，”中国领先葡萄酒进口商ASC精品葡萄酒的首席执行官涩谷善彦说。自2018年3月以来，作为与特朗普政府对峙的一个回击，中国已将美国葡萄酒的进口关税提高至39％，而常规的葡萄酒则为14％。因此，人民币贬值幅度超过15％。“对美国葡萄酒征税已升至80％。（我们）未来肯定会减少进口量，”Bielot说，他补充道，他的公司正在寻找其他地区的葡萄酒，用更有竞争力的价格填补市场空白。但涩谷认为，真正的挑战是在市场上销售的低质量葡萄酒，这个问题至少会在不久的未来成为困扰这个产业的大问题。 “仍然有很多低廉葡萄酒，价格与质量不相符，”他说。在调整对中国这个庞大并且细分的市场的预期时，涩谷也注意到，他们高估了中国二三线城市的消费能力。 “与一线城市相比，新兴的二线和三线城市市场将继续增长，但涨幅有限。在产品多样化方面，海外生产商也对市场上产品愈加多样的可能性抱有过高的期望，”他解释道。令人振奋的是，尽管短期内市场存在担忧和挑战，但没有人认为未来会崩盘。就像Bielot说的一样，来年将是一个“市场的休息时间”，在这段时期中，商家可以巩固、制定关于优质葡萄酒的策略，因为虽然进口量下降，每升的进口额却在增加。然而，Fernandez说： “让我感到兴奋的是，年轻的酒类产品消费者的口味正从其他类型转向葡萄酒，从本土的葡萄酒转向进口葡萄酒。”

“我也很高兴地看到这样一件事情，即使经济情形暗淡，我们的贸易和消费者都会把注意力都集中在有良好口碑的公司和产品上，”他说道。

（未完待续，下篇将为您解析澳大利亚在中国市场的前景和挑战）

编译/Lizzy Huang

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