纳帕谷Shafer Vineyards创始人John Shafer去世，享年94岁

位于Stags Leap的酒庄Shafer Vineyards的创始人John Shafer去世，享年94岁，他是纳帕葡萄酒产区的资深人士。

3月2日，John Shafer去世，Shafer Vineyards发表了一份声明，向这位既是父亲，又是资深葡萄酒商和慈善家的酿酒厂创始人表示敬意。

Shafer Vineyards的主席Doug Shafer是John Shafer的儿子，自1983年，他就与父亲一起共事，他说：“葡萄酒永远激励着爸爸，他最爱的事情就是与与Shafer团队一起努力，提高葡萄酒质量，把所有业务做到最好，并一起讨论未来的项目。”

“他非常爱纳帕谷，努力让这里变成更好的地方，而且我们能收到很多人发来的信息，他们都说我父亲的慷慨和精神感动了他们。”

John Shafer出生于1924年，童年大部分时间都在芝加哥的一个小郊区——伊利诺伊州的Glencoe度过。 17岁时，他自愿参加第二次世界大战，加入美国空军，并在德国驾驶B-24轰炸机。战后，他从康奈尔大学毕业，获得工程学位，随后进入出版业，从一名推销员坐骑，最终晋升为芝加哥教育出版社Scott，Foresman＆Co的长期规划副总裁。

1973年，48岁的他搬到了纳帕谷，在Stags Leap Palisades的底部购买了一个葡萄园，并成为开创纳帕葡萄酒产业标志性的一代人。

Shafer重新种植了原有的30英亩葡萄园，然后开始在山坡上种植新的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄藤。 1978年，他生产了第一款Shafer Vineyards葡萄酒，这是来自山坡上第一个葡萄园的赤霞珠品种。该葡萄酒于1981年发布，为往后Shafer的山坡赤霞珠奠定了基础，并成为该酒庄招牌酒“Hillside Select”的先驱。

1985年，Shafer组织了一批与他相邻的酒商和葡萄种植者，包括Nathan Fay、Warren Winiarski、Dick Steltner和Joseph Phelps，请求政府将他们种植的地区指定为美国官方葡萄种植区（AVA）。这个请求于四年后获得批准，于是Stags Leap District成为纳帕谷第三个AVA。如今，它被认为是世界上种植赤霞珠的顶级地区之一。

John Shafer的儿子Bill Shafer先于他在2000年去世了。他的妻子Betty Shafer Wells2007年去世，第二任妻子Barbara Shafer2016年去世。

他的家人还有生活在St. Helena的女儿Libby Shafer和儿子Doug Shafer，在旧金山的Brad Shafer，13个孙辈和一个曾孙。

撰文：Lauren Eads

翻译：Lizzy Huang