国际葡萄酒及烈酒展会：白葡萄酒和桃红葡萄酒将推动香港葡萄酒增长

国际葡萄酒及烈酒展会（Vinexpo）和国际葡萄酒及烈酒研究中心（IWSR）发布的最新报告显示，白葡萄酒和桃红葡萄酒将在2017年至2022年的五年间推动香港的葡萄酒消费，而红葡萄酒的消费将保持不变。

根据3月14日发布的报告，香港的葡萄酒消费将逐步增长，葡萄酒和烈酒销售的整体增长将稳定在普通和高端市场上。

从2017年到2022年，九升12瓶装的无气和起泡葡萄酒的预计将增加131,000箱，其中大部分的增长将由长期占据主导地位的白葡萄酒和桃红葡萄酒拉动。

白葡萄酒的消费量预期将从2017年的50万箱增加到2022年的60万箱。相比之下，红酒市场将在2017到2020年间保持在稳定的290万箱。

该报告还指出，在50万箱无气葡萄酒中，高端消费者是主流。然而，预计这一数字在五年内几乎保持不变，复合年增长率仅为0.2％。

根据预测，到2022年，气泡酒的消费量将从19万箱增加到21万箱。这里的一个重要因素是气泡酒对年轻一代和女性消费者有吸引力，其中一部分人可能已经不喝类似苏格兰威士忌这样的传统酒。

从类别来看，香槟与其将在2017年至2022年间在气泡酒中保持领先，法国、澳大利亚、意大利和西班牙气泡酒在此期间有乐观增长。

增长将集中于标准和超高端细分市场，预计2017到2020年的复合年增长率预计为1.6％。同期相比，法国的香槟也有望继续受年轻一代和女性的青睐，但澳大利亚和意大利的年复合增长率预期分别上升至7.3％和7.1％。

然而在烈酒类别中，这个期间的消费量可能会下降。烈酒类别会适度增长，随着市场涌现越来越多的品牌，年轻消费者正从传统白酒转向美国威士忌，优质龙舌兰酒和杜松子酒。普通消费者也转向其他烈酒类别和香槟，超优质伏特加受到打击。

在10月23日至25日上海世博会展览中心（SWEECC）举办的国际葡萄酒及烈酒展会（Vinexpo）中，首个Vinexpo上海版宣布登陆中国大陆。这个两年一度的Vinexpo显示了集团的全球扩张的战略和扩大中国市场的雄心，此前，Vinexpo在香港每两年举办一次。

撰文：Natalie Wang

翻译：Lizzy Huang