纽约Vinexpo将探索葡萄酒的新兴技术

将于3月4日至5日在Jacob K. Javits Convention Center举行的Vinexpo New York 2019将探讨新兴葡萄酒和烈酒的技术。

Vinexpo NY will explore emerging tech in wine

该研讨会将由主打酒精饮料的电子杂志Sevenfifty Daily的主编Erica Duecy主持，而其他参与者则包括SevenFifty的首席执行官Aaron Sherman、网络平台Liberation Distribution 的创始人Cheryl Durzy 、Maison Noir Wines的酿酒师André Mackhe 和葡萄酒进口商Vine Connections的Kelley Rochna。

为了令特展、大师班和品酒部分的内容更加丰富，各种热门话题像是气候变化、美国酒类市场的购买趋势，以及什么是“精酿”（‘craft’）烈酒也被纳入整个展览的主题。

此外，Wine Intelligence的首席执行官Lulie Halstead将主持一场名为“Wine Intelligence 和 Women of the Vine & Spirits 共同呈现：性别与全球葡萄酒消费背后的真相” （“Wine Intelligence and Women of the Vine & Spirits Present: The Truth Behind Gender and Global Wine Consumption.”）的会议，专注探讨葡萄酒行业的性别概况。

这场在3月5日举行的讨论将会就一份最近出版的报告，来研究各种有关男性和女性接触葡萄酒以及他们与葡萄酒互动的真相和迷思。

Halstead也会揭示相关的研究证据，并解答很多常见的问题。

与此同时，大师班除了有由法国出口商Confrériedes Domaines和家族经营的干邑生产商Sarl de Bibardies主持的品酒部分外，还将专注于探讨歌海娜（Grenache）、奥地利葡萄酒和塞尔维亚葡萄酒在全球的生产。

其他节目包括Vinexpo与英国葡萄酒与烈酒教育基金会（The Wine＆Spirit Education Trust，即WSET) 联合展示教育者主导的内容、Renaissance des Appellations也会展示其62名成员的生物动力葡萄酒，以及

除此以外，Vinexpo与The Wine＆Spirit Education Trust将会合作展示教育者主导的内容; Renaissance des Appellations则会展示其62名成员的生物动力葡萄酒；同时也会有Wine Spectator 的90+ Club Tasting Bar以及一个关于有机葡萄酒的展览。

除了这些新节目外，今年将会由更多的参展商加入；而Vinexpo将继续提供其标志性的产品，例如生产商和经销商之间的“One to Wine”配对服务。

翻译：Vicky Leung