NUNES：’波特酒远未达到其在亚洲的全部潜力’

葡萄牙主要波特酒生产商之一辛明顿家族酒庄（Symington Family Estates）在香港推出了2016年份波特酒（Vintage Port），其亚洲及太平洋地区市场经理Jorge Nunes感叹，2016年份波特酒（Vintage Port）尚未在亚洲找到立足点，在该地区的强势市场中国“离它可能到达的地方还很远”。

他透露，亚洲目前仅占辛明顿（Symington）营业额的3％，而欧洲、美国和斯堪的纳维亚等地区仍是其主要出口市场。在亚太地区，澳大利亚和新西兰的情况不错，但其他成熟葡萄酒市场，如日本、香港和新加坡，并不是主要提高增长的一股动力。

“日本在历史上是亚洲主要的波特酒（Port）市场，但主要是烹饪的入门级别，”他评论道这是因为多年前营销推动失败导致波特酒（Port）与烹饪联系起来，“我们在那里有高端业务但非常小。”

香港和新加坡因其本来就较小的消费群体而成为波特酒（Port）的两个小市场。然而，南韩和台湾正在增长，特别是印度尼西亚，它被视为该地区“有趣”并值得关注的市场。

预计在2020年，中国将成为第二大葡萄酒消费国，但尚未延伸到波特酒（Port），尽管中国有一个小而忠诚的群体。 “中国是一个开端，但距离最理想的状态还很远，非常远，”他强调说。

他解释道，就价格而言，由于生产成本较高，入门级波特酒（Port）的价格已经是智利低端葡萄酒的两倍。对于加烈酒（fortified wine）缺乏了解以及葡萄牙在中国葡萄酒饮用者中的整体品牌知名度也导致了该地区波特酒（Port）的低迷表现。

“法国和澳大利亚对于葡萄酒爱好者来说意味着很多东西，但他们对葡萄牙并不了解。它没有其他葡萄酒产区所具有的文化影响力，”他继续道。

谈到杜罗河（Douro）的2016年份葡萄酒，这是葡萄牙主要的波特酒（Port）承运商如飞鸟园（Quinta do Noval）、弗拉德盖特合伙企业（Fladgate Partnership）和辛明顿家族酒庄（Symington Family Estates）首次广泛宣布的年份，Nunes将其作为2011年和2007年前两个宣布年份之间的结合。

2016年葡萄酒发布的葡萄酒有：Cockburn的2016年年份波特酒（Vintage Port）、道斯（Dow’s） 的2016年份波特酒（Vintage Port）、格兰姆（Graham） 的2016年份波特酒（Vintage Port）、Quinta de Roriz 的2016年份波特酒（Vintage Port）、Smith Woodhouse 的2016年份波特酒（Vintage Port）、维苏威园（Quinta do Vesuvio） 的2016年份波特酒（Vintage Port）、Quinta do Vesuvio Capela的2016年份波特酒（Vintage Port），Warre的的2016年份波特酒（Vintage Port）和格兰姆（Graham）的石头梯田2016年份波特酒（The Stone Terraces 2016 Vintage Port）。

Nunes称赞这些葡萄酒具有“美妙的新鲜度、优雅度和结构”。

由于有力的挑选，辛明顿（Symington）每个2016年份波特酒（Vintage Port）的产量比之前宣布的年份减少了20％。

翻译：Vicky Leung