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香槟推出首家现代豪华酒店
香槟的第一家现代豪华酒店——皇家香槟酒店与水疗中心(Royal Champagne Hotel & Spa)于本周开业,希望吸引高端旅客光临该地区。
入门级“香槟”客房起价为每晚489.92英镑,配有一张特大号床和私人阳台。
同时,顶级“约瑟芬(Josephine)”套房需花费1,068.71英镑,并设有一间起居室和俯瞰葡萄园的阳台。
该酒店占地16,000平方英尺,共有49间客房均配有爱马仕洗浴用品。
酒店位于艾培涅(Epernay)中心,四周环绕葡萄园,客人可以专访平日通常不对外开放的香槟酒庄,可以根据自己的喜好选择香槟进行品鉴,并参与葡萄采摘活动。Michelin-starred chef Jean-Denis Rieubland is in charge of the food
米其林星级厨师Jean-Denis Rieubland主厨
在过去的四年里,酒店闭门进行翻新,由来自兰斯(Reims)的建筑师Giovanni Pace进行了改造,增加更多现代元素。
该建筑拥有原始的19世纪邮局风格,法国国王查理十世在前往兰斯加冕路上曾在此停留。
2014年,酒店被总部位于波士顿的Champagne Hospitality集团收购,该集团拥有一系列精品豪华酒店,包括圣巴斯(St. Barths)的Le Barthelemy Hotel&Spa。
水疗中心设有9间护理室,室内和室外游泳池,木质瑜伽室; 桉树灌木桑拿浴室和马赛克瓷砖土耳其浴室。
米其林星级厨师Jean-Denis Rieubland担任行政总厨,将在精致的Le Royal餐厅和更加休闲的贝尔维尤(Bellevue)全天候餐厅监督酒店的美食。
Rieubland将利用当地时令食材,并计划在酒店的露台上开发蔬菜和药草园。
联合国教科文组织于2015年授予起泡酒产区葡萄园世界遗产地位,预计之后香槟地区的访客人数将有所增长。
翻译:殷立